Sambal Kacang

Indah Purnama
Indah Purnama @IndahPurnama31
Medan

Sambal kacang, kalau di Medan sering disingkat jadi "Sartika" Sambal teri kacangg 😅 setor challenge dari mamah cookpad olahan Kacang..
Hayoo lebih enak makan kacang, atau #diKACANGinaja 😄 Cuss, ini dia resep saya:

#CookpadCommunity_Medan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CABEKU
#diKACANGinaja
#IndahPurnama

Sambal Kacang

3 orang berencana membuat resep ini

Sambal kacang, kalau di Medan sering disingkat jadi "Sartika" Sambal teri kacangg 😅 setor challenge dari mamah cookpad olahan Kacang..
Hayoo lebih enak makan kacang, atau #diKACANGinaja 😄 Cuss, ini dia resep saya:

#CookpadCommunity_Medan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CABEKU
#diKACANGinaja
#IndahPurnama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskacang Tanah
  2. 2 papantempe
  3. 1/2 onsIkan teri
  4. 1 onscabai merah
  5. cabai kecil
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 1 btgdaun pre
  10. 2 sdmgula pasir
  11. Sepucuk sdtgaram (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, Potong-potong tempe, setelah itu digoreng hingga matang.

  3. 3

    Goreng kacang tanah, dan ikan teri.

  4. 4

    Ulek bumbu: Cabai merah, bawang putih, bawang merah, tambahkan sedikit garam, uleg hingga halus. (Bisa juga di blender, tapi saya lebih suka di uleg. Bumbunya lebih terasa 😉) kecuali tomat, cabai kecil, dan daun pre.

  5. 5

    Langkah selanjutnya, tumis bumbu yang sudah di uleg, tambahkan daun pre, dan tambahkan 2 sdm gula pasir. Cek rasa.

  6. 6

    Masukkan Kacang, ikan teri, dan tempe kedalam bumbu yang ditumis tadi. Aduk-aduk hingga bumbunya merata.

  7. 7

    Tarrraa, Sambal Sartika siap dihidangkan, Yummy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Purnama
Indah Purnama @IndahPurnama31
pada
Medan
Masih belajar, dan terus belajar.Cooking with love for someone terrrrr-Love 😍😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa