Sambel bawang

Ami's K
Ami's K @cook_15823682

Siapa sih yg ga doyan sambel, hehehhe

Sambel bawang

Siapa sih yg ga doyan sambel, hehehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 8 buahCabe rawit hijau
  2. 6 buahcabe rawit merah
  3. 5 buahcabe kriting (opsi)
  4. 3-4 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih (opsi aja ya bagi yg suka bawang putih)
  6. Sedikitterasi (opsi aja bagi yg suka terasi)
  7. 1-2 buahtomat
  8. 150 mlminyak (untuk menggoreng)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. Penyedap rasa bisa royco, sasa dll (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe, dan bawang yg sudah dikupas kemudian ditiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak (api sedang aja), masukkan dulu bawang putih, bawang merah & tomat kira2 2mnt. Lalu masukkan cabe yg sudah dicuci, aduk rata. Jika sudah mulai layu angkat.

  3. 3

    Ulek semua bahan yg sudah digoreng tadi, jangan terlalu halus. Masukkan sedikit terasi (opsi) ga perlu dibakar. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Icip rasa.

  4. 4

    Kemudian goreng sebentar cabe yg sudah digiling tadi, supaya aroma tidak menyengat agar lebih gurih dan nikmat. Terimakasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ami's K
Ami's K @cook_15823682
pada

Komentar

Resep Serupa