Pare Tempe Pedas
Siapa nih yang nggak suka sama sayur Pare karena rasa pahitnya? Banyak pastinya. Kalau menurutku sih pahitnya sayur pare tuh bikin nagih. Bikin nafsu makan meningkat.
Pare Tempe Pedas
Siapa nih yang nggak suka sama sayur Pare karena rasa pahitnya? Banyak pastinya. Kalau menurutku sih pahitnya sayur pare tuh bikin nagih. Bikin nafsu makan meningkat.
Cara Membuat
- 1
Belah pare menjadi dua bagian. Buang bagian dalamnya. Potong menjadi dua bagian terlebih dahulu agar memudahkan saat memotong pare menjadi tipis-tipis. Setelah dipotong tipis, masukan pare ke tempat yang berongga. Lalu masukan 1 sdm garam, aduk rata biarkan sekitar 10 menit.
- 2
Setelah 10 menit remas-remas pare sampai air berwarna hijaunya keluar. Tujuan meremas pare juga agar pare tidak kaku. Cuci pare sampai bersih dan sisa garamnya larut.
- 3
Potong menjadi 2 bagia, lalu potong-potong lagi menjadi ukuran yang lebih kecil. Sisihkan.
- 4
Potong semua bumbu lainnya.
- 5
Panaskan wajan lalu masukan minyak gorengnya. Pertama goreng tempe sampai berwarna keemasan. Lalu masukan lengkuasnya. Aduk sebentar masukan bawang merah dan bawang putihnya.
- 6
Setelah wangi dan bawang layu, masukan cabainya disusul pare. Aduk hingga rata. Setelah pare layu, masukan 2 sdt dan gula. Aduk rata.
- 7
Cicipi dan koreksi rasa masakanya. Setelah dirasa pas dan pare matang, Pare Tempe Pedas siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pare tempe pedas Pare tempe pedas
Beberes kulkas nemu pare belanjaan ibu waktu ke sini. Daripada kering lebih baik dieksekusi biar gk mubazir.
-
-
-
Pare Tempe Teri Pedas Pare Tempe Teri Pedas
Pare salah satu kesukaan Biby, Biasanya suka dibuat sambel pare balado gtu 😊 Kali ini Biby lagi pengen pare, dan aku pengen coba masakin menu pare yg lain. Buka cookpad dan tertarik resep tumis pare pedas-nya bunda Lely 😉 yang pedas-pedas pasti mantep dah! 😁Ternyata pare emang enak dimasak gini ya! 😍
-
Sate Tempe Pedas Sate Tempe Pedas
Satu lagi nih cemilan yg bisa juga dijadikan lauk,,enak buibuuuuu 😄😄😄😋😋,rasanya mirip tempe bacem ya tp ada aroma asapnya dari bakaran,kok saya suka makanan yg ditusuk gini,menambah selera 😙,pokoknya resep dari @xanderskitchen sih nggak pernah mengecewakan,,makasih banyak mbak Jun
-
Sate Tempe Pedas Sate Tempe Pedas
Kalau lagi tanggal tua #AnakRantau harus pintar² mengatur keuangan, apalagi kalau lagi banyak tugas tuh, duit habis buat ke fotocpy.an 😂 Jadi lauk yang selalu ada pasti #LagiLagiTempe biar hemat 😁Source : Riska Dwi A
-
Sate Tempe Pedas Sate Tempe Pedas
Saat buka-buka buku resepnya Xander's Kitchen, anak-anak nunjukin 1 gambar dan minta dibikinin, ternyata sate tempe. Saya tanya emang kalian suka? Mereka jawab suka. Besoknya baru saya bikinin, awalnya buat lauk makan siang, eh...malah ama mereka digadoin 🤦🏻♀️ Tapi enak sih, bikin ga brenti makan 😄#PejuangGoldenBatikApron
-
Sate Tempe Pedas Sate Tempe Pedas
#Lagilagitempe #AnakRantauالسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُLihat isi kulkas ada si tempe, trus mau diapain yaa supaya olahannya gak gitu-gitu aja,, hmm coba bikin sate tempe pedas ajah... Wahh bumbunya harum banget dan pastinya wenaak loh, cobain yukk :)Source: xanderskitchen
-
-
Sate Tempe Pedas Sate Tempe Pedas
Bikin sate ayam , sate daging udah pernah . Sesekali bikin yang agak berbeda sate tempe.. Penasaran ..Ayo di cooksnap ya . Bosan dengan olahan tempe yang digoreng atau dibikin orek. Anda bisa mencoba sate tempe pedas ini .Rasanya enak sekali.Source : Home Cooking ala Xander Kitchen ( buku)#Satesedunia#Rencanakankebaikanmu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanSateSedunia2023#MenuIdulAdha2023#CookpadCommunity_Medan
-
Sate Tempe Pedas Sate Tempe Pedas
Masakan sederhana ini bisa jadi masakan yg enak dengan dibuat sate...Perpaduan rasa manis, pedas, muantaabbb....Ngintip resepnya ci Junita lagi .. (Xander's kitchen).Yuks kita buats....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
-
Sate Tempe Pedas Sate Tempe Pedas
Nyobain olahan tempe yg ga pasaran, sekali2 dibikin sate tempe. Ternyata enak rasa manis pedas gurih meresap di tiap potongan tempe nya. Thanks tante @xanderskitchen tuk resep nya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar