Brownies Sehat Kacang hijau tanpa Mixer

ika madayanti
ika madayanti @cookika_89
Tarakan (Kalimantan Utara)

Alhamdulillah sukses brownies kukus kombinasi tepung kacang hijaunya....klo resep aslinya yg dari channel dapurumi tanpa tepung kacang hijau...
Karena ini tema #CABEKU #diKacanginaja alhasil umi modifikasi deh tepung terigu umi kurangi diganti dengan tepung kacang hijau 1:1....
Rasanya legit dan pas banget lembutnya....jd pengen lagi lagi dan lagi....
Resepnya sengaja umi simpan disini biar para bunda cookpaders bisa nyobain jg trus klo umi mau bikin Brownies Sehat Kacang Hijau lagi biar ndak kehilangan arah hehehe...😆
Selamat mencoba ya bunda...ini gampil banget loh resepnya...
#PejuangGoldenApron3

Brownies Sehat Kacang hijau tanpa Mixer

22 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah sukses brownies kukus kombinasi tepung kacang hijaunya....klo resep aslinya yg dari channel dapurumi tanpa tepung kacang hijau...
Karena ini tema #CABEKU #diKacanginaja alhasil umi modifikasi deh tepung terigu umi kurangi diganti dengan tepung kacang hijau 1:1....
Rasanya legit dan pas banget lembutnya....jd pengen lagi lagi dan lagi....
Resepnya sengaja umi simpan disini biar para bunda cookpaders bisa nyobain jg trus klo umi mau bikin Brownies Sehat Kacang Hijau lagi biar ndak kehilangan arah hehehe...😆
Selamat mencoba ya bunda...ini gampil banget loh resepnya...
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang hijau (di blender jd tepung kacang hijau 80 gr)
  2. 45 gr (8 sdm)cokelat bubuk
  3. 80 grtepung terigu cakra kembar
  4. 9 sdmSKM cokelat
  5. 1 butirtelur
  6. 75 grgula halus
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtvanila bubuk
  11. 1 gelas (220 ml)susu cair (me : 1 sachet susu bubuk; 220 ml air)
  12. 1/2 gelas (110 ml)minyak goreng
  13. Bahan olesan loyang kukusan :
  14. secukupnyamentega
  15. secukupnyatepung
  16. Topping :
  17. sesuai seleraChocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kacang hijau yang mau di blender menjadi tepung bersihkan lalu blender hingga halus, saring dan sisa kacang hijau yg tidak halus letakkan dalam mangkok kaca kecil

  2. 2

    Sisa saringan kacang hijau yag tidak halus dia dalam mangkok kaca lalu disiram dengan air panas kemudian diamkan sembari menyiapkan bahan-bahan lainnya, campurkan tepung terigu dan tepung kacang hijau dalam wadah

  3. 3

    Kemudian tambahkan cokelat bubuk, baking powder, baking soda, vanila bubuk, garam, telur, gula bubuk

  4. 4

    Tambahkan jg SKM cokelat, susu cair, minyak goreng

  5. 5

    Tambahkan jg sisa kacang hijau grindil yg sudah direndam air panas td ke dalam adonan lalu aduk merata semua bahan setelah merata siapkan loyang olesi dengan mentega

  6. 6

    Kemudian taburi tepung terigu lalu tuang adonan brownies tambahkan topping chocochips sesuai selera

  7. 7

    Siapkan kukusan lalu kukus adonan selama +/- 40 menit atau sampai matang cek dengan bambu tusuk sate jika sudah tek melengket berarti brownies sudah matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika madayanti
ika madayanti @cookika_89
pada
Tarakan (Kalimantan Utara)
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.....Salam kenal untuk para cookpaders yg sudah berkunjung di akun sy ini....😉 oiya di akun saya ini sebagian besar menunya yang simple-simple soalnya klo ribet ndak sanggup bikinnya hehehe maklum masih punya balita yg lagi aktif-aktifnya ini...keep enjoy ya bun...😊Niat saya bergabung di cookpad saat itu sebagai media menyimpan menu kalau sewaktu-waktu lupa trus iseng-iseng upload menu MPASI bayi 👶dan berlanjut coba-coba ikut ajang "PejuangGoldenApron3" (01 Juni 2020) ❤💛 alhamdulillah lolos dan sembari ikutan"DutaRecookBeraksi""DutaRecookTarakan" (19 Juli 2020)Ig : @ikamadayantiChannel Youtube : Cerita Umiza
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa