Brownies ketan hitam tanpa mixer

Kalo kemarin saya buat brownies pandan, skg bikin ketan hitam request an paksu
Brownies ketan hitam tanpa mixer
Kalo kemarin saya buat brownies pandan, skg bikin ketan hitam request an paksu
Cara Membuat
- 1
Pertama lelehkan dcc dg cara di tim, baru setelah coklat leleh masukan mentega aduk rata, lalu sisihkan. Siapkan panci kukus dan alasi tutup panci dengan serbet / kain agar air tidak menetes ke dalam adonan ketika di kukus.
- 2
Siapkan wadah masukan telur, gula dan baking soda. Kocok sampai mengembang bisa menggunakan garpu atau kocokan tangan (saya pake kocokan tangan).
- 3
Setelah mengembang masukan tepung ketan dan coklat sembari di ayak agar tidak menggerindil. Aduk perlahan sampai rata. Masukan campuran dcc dan mentega, aduk kembali. Dan terakhir masukan susu saset.
- 4
Siapkan loyang (saya pakai loyang bulat diameter 18 cm). Olesi loyang dg mentega dan tepung terigu. Setelah rata baru masukan adonan kedalam loyang, hentakan loyang secara perlahan agar rata.
- 5
Masukan loyang yg berisi adonan ke dalam panci kukus. Kukus kurleb 30 menit. Setelah 30 menit tusuk adonan dg tusukan sate apabila tidak ada adonan yg menempel itu tandanya kue sudah matang.
- 6
Angkat kue dan tiriskan supaya uap panas hilang. Baru kemudian keluarkan brownies dari loyang. Olesi bagian atas brownies dg butter cream baru kemudian taburi dengan keju parut. Rasany legit, lembut dan nyoklat bgt tentunya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Ketan Hitam no mixer Brownies Ketan Hitam no mixer
Bismillah, merhaba..Bikin brownies ketan hitam penasaran sama tekstur nya.. dan ternyata ini enaak banget. apalagi di celup susu gini.. Mimi's Kitchen -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Meramaikan semarak clover Sabtu ini dengan tema olahan tepung ketan,kali ini nda buat brownies ketan hitam yg menjadi salah satu best seller bakulanku.Tekstur yg lembut & legit perpaduan coklat & tepung ketan hitam maa syaa Allah enak sekali.Terimakasih mba @dapur_imaimey utk challengenya semoga berkenan dengan si brownies ini semoga selalu sehat & penuh dengan kebahagiaan🙏#TepungKetaninAku#semarak_tepungKetaninAku#tidakSekedarMemasak#cookingWithHeartEatingWithLove#cloverCookingLovers#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
BROWNIES KETAN HITAMsource @rickeindriani_ordinarykitchen#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Deasy Suryandari -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Kemarin saya baru saja membeli tepung ketan item, karena prtama kalinya saya bingung mau bikin apa ya enaknya, enak gak ya rasanya trus akhirnya saya nemuin resep milik @Triaswatu rahayu dan saya recook ini deh brownies kukus ketan hitam.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity #cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #cookpad_id #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers Winda`s Kitchen -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Ceritanya msh libur, so coba2 buat kue yg satu ini, biasanya aq buat bolu ketan hitam kali ini aq coba buat brownies ketan hitam, alhamdulillah jadi mom's... Apalgi ank2 pda suka... Ehmm yummy👍 Sumarwati -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Awalnya..suka liad resep di cookpad karena latah tiap liad lsg cookmark..jatuh hati pd brownies ketan hitam resep dr calista kitchen.iseng pasang pp di bbm ini brownies malah jd ladang bisnis krn ada yg pesan hahaha..alhamdulilah. NinaElmia -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Pengen bikin brownies ketan hitam baru sekarang kesampaian.resep andalan n anti gagal.wajib dicoba nih bun...☺☺☺ Erna -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Ini salah satu kue favorit anak-anak dirumah. Tekstur legit dan moist dan ga kalah enak dgn brownies kukus lainnya.Dan ada tekstur berpasir di mulut khas tepung ketan hitam. Aroma tepung ketan hitam dan coklat berpadu. Unik sekali ^__^Resep ini hasil recook dari resep mba riecke Just my ordinary kitchen. Yuk dicoba resepnya pasti nagih Ka'Miy Namira -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Perdana mencoba oven tangkring sendiri membuat kue brownies ketan hitam request suami😊 bentukannya masih ambyar ya moms😚maapkeun🙏🙏🙏Mau cerita dikit nih bund☺☺☺☺Saya sudah lama pingin punya oven, tapi karena saya di bengkulu ini tinggal sebentar lagi dan insyaallah akan pindah ke Riau jadi setiap ke toko bahan kue dan alat kue selalu ngejawil suami dan bilang "mas pingin punya oven😚" tapi suami bilang nanti ya kalau sudah di riau😌Nah...kemarin malam ada temen datang nganterin oven ke kosan😍😍😍😍 masyaallah seneng banget rasanya bund😍😍😍😍 rezeki yang tak terduga🤗🤗🤗,paginya langsung deh buat praktek bikin kue☺#PejuangGoldenApron3#Week16 Dapur Rahen -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Jaman masih kerja, teman kerja sering bebikin brownies ini, dan di ajarin cara bikinnya,, eeh org rumah malah lebih doyan brownies ketan hitam ketimbang brownies biasa,, apalagi klo masih hangat hangat,, Milla Meylani -
Brownies ketan hitam Brownies ketan hitam
Ngabisin stok tepung ketan hitam didapur bikin lah si hitam manis ini,legit ketan hitam bercampur coklat bikin rasanya makin juara deh,si ayah yang biasa ny ga mau dengan semua kue yang berbau ketan hitam aja,kali ini mau coba,dan bilang enak....,source : riecke indriyani Bunda Kiana Khansa -
Brownies ketan hitam simple Brownies ketan hitam simple
Mau bikin brownies dg rasa beda aja .... Veen's Herlyena Thomas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)