Gulai aceh ikan bandeng

Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami.
Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll
Gulai aceh ikan bandeng
Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami.
Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan bandeng tadi cuci bersih taburkan sedikit garam dan beri perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan menggunakan blender : cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar dan asam sunti
- 3
Panaskan minyak tumis sedikit bawang merah yg sdh dirajang kira2 2 siung stlh bawang mulai harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi tumis bumbu sampai matang dan harum
- 4
Setelah itu masukkan ikan yg sdh dibersihkan tadi tambahkan air dan daun temuru tunggu smpai mendidih beri garam dan penyedap rasa cek rasa ikan bandeng gulai aceh siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ikan bandeng Gulai ikan bandeng
Kuah teucrah atau sering disebut juga kuah tumeh (tumis) adalah jenis gulai ikan ciri khas daerah Aceh. Dinamakan kuah tumis dikarenakan masakan ini terlebih dulu ditumis bumbunya baru ditambahkan air. Seperti masakan khas Aceh lainnya Nurul Hayati Bachrie -
Gulai ikan bandeng khas Aceh Gulai ikan bandeng khas Aceh
Gulai ini sering dibuat oleh saya khusus untuk ayah saya yang pecinta makan ikan dan tidak bosan untuk memakannya... Selamat masak bunda2 😊 Armila fonna -
Ikan Bandeng Gulai Aceh Ikan Bandeng Gulai Aceh
Ibu aku suka masak #gulai #aceh, jadi ini aku meniru resepnya.. Anora Diajeng -
Gulai ikan bandeng Gulai ikan bandeng
Hii .hii .assalamualaikum semua...🙏😊Hari Sabtu kemarin, dapat ikan bandeng , ukuran tidak sama ada yg kecil ada yg sedang juga, dari yang habis mancing di kolam, biasanya kalau beli di tukang ikan sudah dalam keadaan bersih tanpa isi perut, berhubung ini dapat nya masih fresh jd diolah dari awal ..buang sisik , dan isi perut , tulang serta duri..itu pun tidak semua duri terambil ..hanya yg bisa kasat mata dan mudah di pegang...setelah semua bersih coba dimarinasi terlebih dahulu lalu di goreng...karna aga banyak jd pengen di kuah niih ada rasa gurih ,asem dan seger pokonya .yuuk kita buat..😊 Ana Tiana -
Gulai ikan bandeng Gulai ikan bandeng
Semenjak hamil aku agak sensitive sama bau ikan. Tapi Alhamdulillah sama ikan bandeng aku masih kuat nahan mual. Cuuuss eksekusi dengan bahan seadanya.. semoga bermanfaat ya☺️ Nurul Hikmawati -
Gulai ikan bandeng Gulai ikan bandeng
#SayangAnak#berburucelemekemas#goldenapronchallenge#resolusi2019Ini menu masakan rumahan yang rasanya enak bangett😘 Luna Queen -
Gulai aceh ikan nila Gulai aceh ikan nila
Pagi ini saya coba memasak "Gulai Aceh ikan Nila" yang biasanya itu pakai Ikan Tongkol. Ups ternyata rasanya enak loh bund... yuuk intip resep nya... mari kita memasak.... Mega Amelia -
Gulai ikan bandeng Gulai ikan bandeng
Buka fb, nemu resep ini. Langsung eksekusi, tp lupa nama fbnya apa. makasih bgt resepnya, ini enak. Eriz -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar