#SayangAnak#berburucelemekemas#goldenapronchallenge#resolusi2019Ini menu masakan rumahan yang rasanya enak bangett😘

Hii .hii .assalamualaikum semua...🙏😊Hari Sabtu kemarin, dapat ikan bandeng , ukuran tidak sama ada yg kecil ada yg sedang juga, dari yang habis mancing di kolam, biasanya kalau beli di tukang ikan sudah dalam keadaan bersih tanpa isi perut, berhubung ini dapat nya masih fresh jd diolah dari awal ..buang sisik , dan isi perut , tulang serta duri..itu pun tidak semua duri terambil ..hanya yg bisa kasat mata dan mudah di pegang...setelah semua bersih coba dimarinasi terlebih dahulu lalu di goreng...karna aga banyak jd pengen di kuah niih ada rasa gurih ,asem dan seger pokonya .yuuk kita buat..😊

Semenjak hamil aku agak sensitive sama bau ikan. Tapi Alhamdulillah sama ikan bandeng aku masih kuat nahan mual. Cuuuss eksekusi dengan bahan seadanya.. semoga bermanfaat ya☺️

Kuah teucrah atau sering disebut juga kuah tumeh (tumis) adalah jenis gulai ikan ciri khas daerah Aceh. Dinamakan kuah tumis dikarenakan masakan ini terlebih dulu ditumis bumbunya baru ditambahkan air. Seperti masakan khas Aceh lainnya

Karena bosen mengolah bandeng dengan cara digoreng, akhirnya memutuskan untuk membuat gulainya. Resepnya simple banget. Cekidot ★

Masih ada stok 1 ekor bandeng,, dimasak gulai ajja. .sekalian campur buncis dan telur rebus. Lauk dan sayur jadi 1 begini praktis ..gulainya edIsi kuah kuning. .mantapp

Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami.Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll