Hari libur ini, bingung mau masak apa. Setelah lihat ide di pasar cookpad dan cek stok bahan di rumah, akhirnya eksekusi si udang saus padang ini.Udang adalah salah satu lauk favorit di rumah. Mau digoreng, dibakar, dimasak saus2 begini semua pasti suka.Walaupun simple, tapi rasanya gak kalah kok sama masakan yang di resto2.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Saya sangat suka masakan berbumbu, bisa bikin makan semakin lahap. Karena beli di luar pun harganya jauh lebih mahal, maka saya putuskan untuk belajar masak sendiri udang saus padang ini. Rasanya ga jauh beda sama yang di resto-resto di luar sana.

Ngiler dengan saus padangnya chinese food. Saya iseng-iseng cari cara buatnya di youtube. Then voila! Terciptalah masakan ini. Saya cari yang paling mudah 😅

Kalian bisa kreasi tambahkan sayuran seperti pakcoy atau jagung manis. Karena di rumah gaada sayuran, jadinya bahan seadanya.Ikuti tiap langkah sesuai instruksi ya, pasti berhasil. Kalo ada yg ingin ditanyakan boleh tulis di kolom komentar yaaa! Happy recook~

Ternyata ga sesusah yg dibayangkan loooh..

Resepnya Cik Jun, ga pernah ada yg gagal, enak semua, sy buatnya dgn bahan seadanya..tp ttp enak..

Saus Padang ini favorit orang Indonesia banget ya. Kemana-mana kalau makau seafood, pasti ada saus ini. Rasanya asin, pedas, manis dan saya suka sedikit asam. Selain udang, kita bisa ganti dengan kerang atau kepiting. Tadinya saya mau buat kerang tapi mencari kerang segar di kota saya, susah banget. Disesuaikan dengan yang kita bisa dapat saja yaa.. Kebetulan di rumah ada stok udang jerbung segar dan besar-besar. Tinggal sreng sreng cemplung cemplung jadi dehhhh 😁

Pengen seafood, mahal dapet dikit, bikin sendiri aja lah ya biar dapet banyak 😆Menu udang saus padang ini jg untuk balita, jadi tidak pedas. Jika mau pedas, saus tomat bisa diganti dengan saus sambal ya..

Edisi belanja kesiangan, alhasil cuma dapet udang aja sebungkus dan masih ada sisa jagung jadilaah#SiapRamadan