#48 Oseng Tempe Kemangi

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran kecil, potong kotak
  2. 1 onsudang
  3. 3 ikat besarkemangi
  4. 1 SDMsambal terasi sisa semalam
  5. 2 SDTgaram
  6. 1 SDTkaldu bubuk
  7. 2 SDTgula pasir
  8. 4 SDMkecap manis (karena aku suka manis)
  9. iris Bumbu
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu². Iris² bawang merah dan putih

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sambal terasi, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata kembali.

  3. 3

    Masukkan potongan tempe, tambahkan air. Masak hingga air mengental dan bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan udang dan kemangi. Masak hingga udang dan kemangi matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Hidaya Rofiani
pada
Bogor
🔹Chef and baker at home🔹IG account @ayyishere_#EasyAndSimpleHomeCooking#IHR_Masak#PawoneUmma#SoulFood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa