48).Terong Ungu Sambal Telur (ala Suku Bajo)🍆

Devi Cha-Cha🥗
Devi Cha-Cha🥗 @devichacha
Gresik (Jawa Timur)

Modal produksi 5K. Kalau namanya diganti Purple Eggplant with Egg Sauce harga jualnya jadi 25 K per porsi ya. He he he becanda.

Hmm, menu ini favoritku saat jadi relawan pengajar di Pulau Tembang, Banggai, Sulawesi Tengah. Sederhana tapi nikmat.

#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#GlutenFree
#Vegan
#Paleo
#cookpadcommunity_jakarta

48).Terong Ungu Sambal Telur (ala Suku Bajo)🍆

Modal produksi 5K. Kalau namanya diganti Purple Eggplant with Egg Sauce harga jualnya jadi 25 K per porsi ya. He he he becanda.

Hmm, menu ini favoritku saat jadi relawan pengajar di Pulau Tembang, Banggai, Sulawesi Tengah. Sederhana tapi nikmat.

#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#GlutenFree
#Vegan
#Paleo
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. Bahan Utama:👇
  2. 1/2 bhTerong ungu
  3. Bahan Lauk:👇
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan Bumbu Halus:👇
  6. (Lebih segar diulek)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 genggamirisan cabe merah
  10. 1 buahtomat
  11. Bahan penyedap taburan:👇
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 2x tuang lada

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus sedikit terong. 3 menit saja.

  2. 2

    Ambil bawang merah, bawang putih, Dan cabe merah. Cuci ya

  3. 3

    Masukkan tomat di blender

  4. 4

    Tumis. Aku ambil minyak sesendok. Karena sayang minyaknya ngga dipake. Sebenarnya suka ngga pake minyak.

  5. 5

    Tambahkan telur dan terong

  6. 6

    Tumis. Kasih garam dan lada

  7. 7

    Sajikan. Hangat bersama nasi. Ulalala...mantapp, sederhana, dan nikmat!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Cha-Cha🥗
Devi Cha-Cha🥗 @devichacha
pada
Gresik (Jawa Timur)
Aku anak kos yang optimis sembuh dari tumor payudara (FAM) yang kuketahui sejak tahun 2017. Jadi, aku sedang mencari resep masakan bahan alami dan non-MSG. Sejak tahun 2017, aku tidak makan mi instan. Semi-semi vegan gitu, dengan masih berupaya menghindari konsumsi daging merah dan makanan olahan pabrik. Dampaknya adalah pertumbuhan tumorku cenderung stagnan. *Orang lain ngamatin pertumbuhan saham, ku ngamatin tumor 🤓. Oleh karena itu, biasanya aku masak dan makan, dengan memikirkan dampak kesehatanku. Ternyata, mengonsumsi makanan sehat dalam kondisi sehat itu lebih melegakan ya, dibanding dalam keadaan sakit. Akan menyenangkan sekali ya kalau ada resep yang sesuai tujuanku. Ku juga menerima kritik dan saran lho! Trimakasih :))Nama Lengkap: Devi Dwi Kurniawati.Prestasi:-Best Recipe Participant (Olahan Pisang) (2020).-Golden Apron (2021).-Golden Batik Apron (2022).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa