Roll cake moist tanpa pengemulsi tambahan
Ma syaa Allah masih edisi doyan baking ya mak, alhamdulillah selama #stayathome makin betah lama lama di dapur hihihi
Scroll IG liat roll cake jadi pen cobain. Tapi maunya yang moist, yg alami ga mau pake pengemulsi tambahan. Trus nemu resepnya cece @chenniezhang dong. Ini aslik lembuut mak, kek perasaanku ke kamu, iya kamu.. suamiku 😘😘
Tp beneran, serius ini baru coba tp bakal jadi resep andalan sih
Monggo dieksekusi mak, selamat mencoba yaa😘😘
Roll cake moist tanpa pengemulsi tambahan
Ma syaa Allah masih edisi doyan baking ya mak, alhamdulillah selama #stayathome makin betah lama lama di dapur hihihi
Scroll IG liat roll cake jadi pen cobain. Tapi maunya yang moist, yg alami ga mau pake pengemulsi tambahan. Trus nemu resepnya cece @chenniezhang dong. Ini aslik lembuut mak, kek perasaanku ke kamu, iya kamu.. suamiku 😘😘
Tp beneran, serius ini baru coba tp bakal jadi resep andalan sih
Monggo dieksekusi mak, selamat mencoba yaa😘😘
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi smp mengembang putih
- 2
Turunkan speed mixer, tambahkan tepung, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak lalu aduk perlahan
- 3
Masukkan butter cair dan SKM, aduk lipat sampai adonan tercampur rata
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yg sdh dioles margarine dan dialasi kertas roti, hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan rongga udara
- 5
Masukkan dlm oven yg sebelumnya sdh dipanasi. Panggang dengan api atas bawah 175°C selama 20 menit
- 6
Keluarkan dari oven angin anginkan kurang lebih 2 - 3 menit lalu gulung dengan bantuan kertas roti. Diamkan 30 menit
- 7
Buka gulungan kertas, olesi dengan butter cream. Gulung kembali, kencangkan dgn bantuan scrapper. Masukkan kulkas selama 30 menit supaya set
- 8
Keluarkan lalu potong potong roll cake
- 9
Butter :
- 10
Kocok hollmann soft cream dan mentega putih sampai mengembang dan bervolume
- 11
Tambahkan gula cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 12
Terakhir, masukkan SKM. Aduk rata, butter siap digunakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roll cake lembut tanpa emulsifier Roll cake lembut tanpa emulsifier
Niat hati pengen ngasih motif jerapah ada bolu gulung kali ini, tapi jadinya gagal (krn kelamaan di oven untuk motof putih) . Harusnya cmn 1 menit aja, tapi saya lebih dari 2 menit, jadinya nempel di kertas roti 😭😭Gpp deh yang penting rasanya lwmbut biarpun tanpa sp atau emulsifier lainnya.Source : MamaFano#AkademiMenujuLebaran#cookpadcommunity_surabaya#DapoerTara#DirumahAja
-
Roll cake lembut Roll cake lembut
Critanya suami pengen nyamil.. berhubung ga ada makanan jadilah kubuatin roll cake😍😍 mumpung bahan nya ada hehe😀😀 rencana mo bikin roll cake batik.. tp batiknya belepotan😀😀maaf ya bund😊😊
-
Roll cake lembut Roll cake lembut
Pertama kali belajar bikin roll cake ya ini,Pakai resep tintin rayner,Cuma bahan2 nya aq sesuaikan dengan yang ada di dapurku,jadinya tetep enak dan lembut😄😄😄
-
Roll Cake Irit Tanpa Pengembang Roll Cake Irit Tanpa Pengembang
Ceritanya bikin tokyo banana mba anna takita, tapi si bocil udah ngerengek minta bobo akhirnya yang separo jadi roll cake 🙈 fillingnya ya pasta pisang tokyo banana nya mba anna 😀 hasil roll cake ini empuk, lembut, dan lentur...bocilku sukaa ❤❤Source: baking with mi
-
Roll Cake - Bolu Gulung (MOIST + Tips + Tanpa SP) Roll Cake - Bolu Gulung (MOIST + Tips + Tanpa SP)
Udah lama banget pengen coba bikin bolu gulung, tapi nggak suka sama bolu gulung yang ringan dan seret kalo dimakan.Akhirnya kesampean bahkan sampai jadi primadona pas iseng dijual lebaran tahun ini (2020). Bahannya mudah didapat, anti gagal dan yang pasti rasanya enak..Ada beberapa tips juga dibagian paling bawah ya. ♡Aku pakai loyang 22x22cm, bisa juga pakai 24x24cm.
-
Roll cake panggang super lembut Roll cake panggang super lembut
Roll cake panggang super lembut
-
Roll Cake lembut banget Roll Cake lembut banget
Resep ci Tintin emang never fail ya..., saya baru sekali bikin roll cake dan hasilnya lembut banget. Bikinnya udah agak lama, baru posting sekarang nih, hehehe...
-
Roll Cake / Bolu Gulung Lembut Roll Cake / Bolu Gulung Lembut
Ceritanya lagi ngidam roll cake tapi yang isinya selai nanas hehe..soalnya dah lama banget g makan roll cake, terakhir mkn roll cake itu yang isiannya krim. Jadi isenglah nyari-nyari resep roll cake yang mudah & gak ribet ya pastinya..Akhirya jatuh deh pilihan pake resep eliz_willyam di instagram. Yuk deh cekidot ini resepnya yaaa :D
-
Roll Cake Coklat Lembut Roll Cake Coklat Lembut
Persiapan Ultah sepupu jadi coba bikin cake yg cocok untuk acara tersebut, maunya mengikuti kegemarannya yg suka konsumsi coklat ...Memang ada beberapa yg beda tapi tidak beda jauh mengacu dari resep mb Nana 2202
-
Roll Cake /Bolu Gulung Super Lembut Roll Cake /Bolu Gulung Super Lembut
Roll cake super lembut dg bahan yg simpel plus gampang bikinnya, dg isian selai nanas homemade yg masih ada di kulkas. Dr kecil mmg paling suka mkn roll cake yg isian selai nenas, jd pas td bikin ini gk nyadar udh mkn 3potong😂. Recepnya dr mba @eliz_willyam di ig.
-
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Roll Cake/Bolu Gulung Lembut
Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Iya lembut bgt mbak beneran
Sy pake loyang 28x28x5