Kue Talas Ebi
Ketemu talas segar dipasar dan ukurannya lumayan besar jadilah dibeli.
Bosan dengan cemilan yang digoreng2, saya putuskan untuk dibuat Kue Talas Ebi (Yam Cake).
Cuma kurang 1 bahan : Cabe merah segar...
Yang tersedia di rumah hanya cabe kering dan Bon Cabe sachet yang saya ambil dari mie instan Bon Cabe... lanjuuuttt.... seadanya saja...😃
Dengan 1 kg talas ini, hasilnya lumayan banyak ya moms....
Kue Talas Ebi
Ketemu talas segar dipasar dan ukurannya lumayan besar jadilah dibeli.
Bosan dengan cemilan yang digoreng2, saya putuskan untuk dibuat Kue Talas Ebi (Yam Cake).
Cuma kurang 1 bahan : Cabe merah segar...
Yang tersedia di rumah hanya cabe kering dan Bon Cabe sachet yang saya ambil dari mie instan Bon Cabe... lanjuuuttt.... seadanya saja...😃
Dengan 1 kg talas ini, hasilnya lumayan banyak ya moms....
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah hingga harum.
- 2
Masukan talas, aduk2 sebentar lalu masukan ebi dan jamur yg sudah ditumis, cabe, daun bawang. Tambahkan garam, lada, gula, kecap asin, saus tiram. Aduk rata sebentar.
- 3
Masukan adonan tepung sambil disaring, terus aduk rata dengan api sedang. Cek rasa sesuai selera.
- 4
Aduk hingga agak mengental, lalu matikan.
- 5
Pindahkan ke wadah kukus yang telah dioles minyak agar tidak lengket. (Akan lebih baik jika diberi alas baking paper). Siapkan kukusan.
- 6
Kukus hingga matang (kurang lebih 50-60 menit) sambil dicek menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada yg menempel di tusuk sate berarti sudah matang. Matikan kompor. Dinginkan.
- 7
Potong2 sesuai selera. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, ebi goreng, daun bawang, cabe merah. Atau dengan BON CABE Ebi Kriukk
Resep Serupa
-
Kue Talam Talas Ebi Kue Talam Talas Ebi
18 May 2024Iseng beli Talas di pasar...enaknya di bikin apa ya? Lagi cari - cari masakan/olahan dari Talas,eh akhirnya ketemu yang pas nih... langsung di eksekusi aj yuk dari pada penasaran.Rasanya ada asin manis dan pedas...kaya permen nanonano 😁... Nah...biasanya Sy suka bikin keripik kentang Ebi,kurang lebih rasanya begitu...tapi bedanya kentang di ganti Talas. Malah sangking banyak banget hasilnya sampai 2 loyang, Kalo mau makan saya malah makan kue Talas plus sayur yang sudah dimasak 🤪, bisa juga buat pengganti nasi nih...Source by @CnC_Kitchen 🙏#ResepPenulisFavoritku#
-
Kue Talam Talas Ebi Kue Talam Talas Ebi
Kue talam talas ebi ini favorit mamaku. Di rumah lagi ada talas, jadi lah langsung di buat. Kalau biasanya beli, jadi sesekali harus coba buat sendiri. Karena bahannya ada semua di rumah.Disini aku pakai tepung beras dan tepung tapioka dari Rose Brand. Udah secinta itu sama tepung Rose Brand untuk buat kue-kue dirumah. Selain harganya yang ramah di kantong, pastinya juga mudah di temukan di warung-warung dekat rumahku. Hasil kuenya juga bagus, selalu stok tepung Rose Brand dirumah.Source @CnC_Kitchen#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut
-
Kue Talas Ebi (talam talas) Kue Talas Ebi (talam talas)
Resep ini saya buat dr berbagai sumber sy modifikasi sendiri alhamdulillah hasilnya enak, smoga bermanfaat ya 👌😘#bakulanku#PejuangGoldenApron2#ResepPertamaDiCookpad
-
306. Kue Talas Ebi 306. Kue Talas Ebi
Ikutan challenge tema umbi-umbian...dan kali ini saya coba membuat talam talas ebi khas Kalbar. Enak rasanya dan empuk talasnya🥰🥰🥰Source : Matche Kitchen#barampaan#cookpadcommunity_kalbar#khaskalbar
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Challenge minggu ini berbahan talas, oncom, rebung, lobak, ebi, wah..bingung juga, mau bikin apa nih? semua ga punya, lihat kulkas dulu lha..oh iya ada ebi tapi tdk banyak, klo hanya untuk hiasan atas saja boleh lha..buatlah kue talam ebi, karena tepung2 masih punya stock, siippp 💪🏻😂#PilihMasakUntukBangsa#KueAsinIndonesia#GenerasiAprontis
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Source: @NayNay2020Recook & modified: Manda EvieSudah lama mau bikin kue iniMaju mundur khawatir rasanya aneh dan gak kemakanWooww, ternyata enak eh 🤭Rasa kue berasnya yang gurih cucok banget dengan gurihnya ebiLove itCoba deh moms 💕#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Dandang#KulaEtamCocok_JajananPasarAsin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Bikin cemilan yang gurih, murah meriah dan enaak#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week44
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
MaasyaAllah,Kue tradisional asin ini saya kira,saya aja yang suka dirumah.Eh,pas acara dirumah saya pesen banyak sama teman.MaasyaAllah,ternyata sekeluarga suka.Jadi ingat kue ini,pas ada lobak dan ebi dikulkas.Nah,segera deh buat,sekalian buat bekal anak kesekolah.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Dandang#KulaEtamCocok_JajananPasarAsin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Event Coboy pekan ini yaitu " Coboy Mbolang Kue Asin " yups rame² kita posting jajanan asin tradisional karena memang bulan agustus adalah bulan dimana kita merayakan kemerdekaan Indonesia saatnya kita lebih mencintai jajanan tradisional Indonesia melestarikan dan menyebarkan ciri khas rasa Indonesia..Kali ini saya bikin Talam Ebi bertema kemerdekaan ikut merayakan juga hari kemerdekaan bukan hanya pasang bendera tapi berkarya di dapur dengan tema warna bendera kita..Untuk teman² cookpad diseluruh Indonesia selamat hari kemerdekaan ya..semoga Indonesia makin maju makin sejahtera dan lebih baik dari kemaren dan hari ini..merdeka 🇮🇩🇮🇩🇮🇩Source : @aromadapur_rimela#imaimey#imaimeykuetalamebi#OlahanTepungberasimaimey#OlahanEbiimaimey#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#MasakanNusantaraImaimey#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Tiba tiba pengen makan kue talam ebi langsung nyari di internet, ternyata menu ini gampang dan enak juga. Yuk di coba bund.
-
-
Talam Talas Ebi / Kue Keladi Talam Talas Ebi / Kue Keladi
Besok minggu akan ada arisan keluarga di rumah saya. Dari bbrp hari yg lalu, sy sdh kontak ibu penjual kue langganan, tapi sampai hr ini tdk berhasil dihubungi. Bbrp kue manis sdh ada, msh kurang kue asin. Pas kebetulan posbar mamah CP minggu ini adalah kue asin, akhirnya sy bikin dengan bahan yg didapat. Di kulkas msh ada stok ebi, cek resep2 penasaran sm resepnya mba @cook_19658515 Talam Talas Ebi. Cuss ke pasar cari talas, alhamdulillaah ada, langsung deh eksekusi. Maknyuss👍#GenerasiAprontis#week18#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar