Kue Talam Ebi

Challenge minggu ini berbahan talas, oncom, rebung, lobak, ebi, wah..bingung juga, mau bikin apa nih? semua ga punya, lihat kulkas dulu lha..oh iya ada ebi tapi tdk banyak, klo hanya untuk hiasan atas saja boleh lha..buatlah kue talam ebi, karena tepung2 masih punya stock, siippp 💪🏻😂
Kue Talam Ebi
Challenge minggu ini berbahan talas, oncom, rebung, lobak, ebi, wah..bingung juga, mau bikin apa nih? semua ga punya, lihat kulkas dulu lha..oh iya ada ebi tapi tdk banyak, klo hanya untuk hiasan atas saja boleh lha..buatlah kue talam ebi, karena tepung2 masih punya stock, siippp 💪🏻😂
Cara Membuat
- 1
Rendam ebi dgn air panas, kemudian haluskan (sy ulek)..
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, masuk daun jeruk, daun salam aduk2, masuk ebi, tambahkan garam, gula pasir, koreksi rasa, aduk2 sampai agak kering, angkat dinginkan..
- 3
Siapkan tepung beras yg sdh dicampur dgn tapioka, santan kara juga yg sdh dicampur dgn air..tuang santan sedikit2 ke campuran tepung sambil diaduk pakai whisk, lalu saring, biar tdk bergerindil..
- 4
Panaskan kukusan..susun cetakan yg sdh dioles sedikit manyak, tuang adonan hampir penuh (aduk dulu sebelum dituang) kukus 15-20 menit / sampai matang angkat, dinginkan..
- 5
Setelah dingin keluarkan dari cetakan, hias dgn topping, beri daun seledri, ebi sangrai dan cabe merah, lakukan sampai selesai, siap disantap.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
MaasyaAllah,Kue tradisional asin ini saya kira,saya aja yang suka dirumah.Eh,pas acara dirumah saya pesen banyak sama teman.MaasyaAllah,ternyata sekeluarga suka.Jadi ingat kue ini,pas ada lobak dan ebi dikulkas.Nah,segera deh buat,sekalian buat bekal anak kesekolah.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Dandang#KulaEtamCocok_JajananPasarAsin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa NayNay -
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Tiba tiba pengen makan kue talam ebi langsung nyari di internet, ternyata menu ini gampang dan enak juga. Yuk di coba bund. Aling Wang -
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Event Coboy pekan ini yaitu " Coboy Mbolang Kue Asin " yups rame² kita posting jajanan asin tradisional karena memang bulan agustus adalah bulan dimana kita merayakan kemerdekaan Indonesia saatnya kita lebih mencintai jajanan tradisional Indonesia melestarikan dan menyebarkan ciri khas rasa Indonesia..Kali ini saya bikin Talam Ebi bertema kemerdekaan ikut merayakan juga hari kemerdekaan bukan hanya pasang bendera tapi berkarya di dapur dengan tema warna bendera kita..Untuk teman² cookpad diseluruh Indonesia selamat hari kemerdekaan ya..semoga Indonesia makin maju makin sejahtera dan lebih baik dari kemaren dan hari ini..merdeka 🇮🇩🇮🇩🇮🇩Source : @aromadapur_rimela#imaimey#imaimeykuetalamebi#OlahanTepungberasimaimey#OlahanEbiimaimey#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#MasakanNusantaraImaimey#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Source: @NayNay2020Recook & modified: Manda EvieSudah lama mau bikin kue iniMaju mundur khawatir rasanya aneh dan gak kemakanWooww, ternyata enak eh 🤭Rasa kue berasnya yang gurih cucok banget dengan gurihnya ebiLove itCoba deh moms 💕#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Dandang#KulaEtamCocok_JajananPasarAsin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa Manda Evie -
-
Kue Talam Ebi Kue Talam Ebi
Bikin cemilan yang gurih, murah meriah dan enaak#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week44 Nony Queeny -
453. Kue Talam Ebi 453. Kue Talam Ebi
Sumber resep : Frielingga SitBikin kudapan asin yang bahannya sesuai pilihan mamah Cookpad, mamak buat ini aja deh yang praktis bikinnya dan gak banyak alatnya 😀Yuk bikin juga mah @MamahCookpadDijamin ketagihan 👍#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Kue Talam Ebi (Gandus) Kue Talam Ebi (Gandus)
Nutrition Facts (estimate) :1850 Cal58% Carbs30% Fats12% Proteins12gr Glucose10gr FibersTalam Ebi banyak ditemukan di Palembang & Pontianak.Rasanya enak, suka banget dengan tekstur & rasanya.Kalau di Palembang biasa disebut Gandus & banyak ditemui toppingnya pakai ebi aja, sedangkan dari Pontianak ada tambahan pakai Chaipo. Dua-duanya enak, tapi kali ini saya coba bikin dengan tambahan Chaipo supaya teksturnya makin beragam.#TalamEbi#PejuangGoldenBatikApron#W39#DingditsKitchen Dingdit's Kitchen -
Kue Talam Ebi (Udang Kering) Kue Talam Ebi (Udang Kering)
Kue khas medan ini biasanya harus pakai talas. Berhubung talas susah dapatnya di Bekasi, saya modifikasi saja resep anti gagal ini Netty Gan -
Kue Talam Ebi Rebon Kue Talam Ebi Rebon
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue talam ebi rebon. Kue tradisional yang mudah dibuat yaitu hanya dengan dikukus & diberi topping udang rebon. Rasanya asin, gurih dan ada sedikit manis & pedes dari udang rebonnnya.Video cara pembuatan di Channel Youtube : Keina Lya 🌼 Keina Lya -
Kue Talam Ebi atau Asin Kue Talam Ebi atau Asin
Suami tugas Ronda pemilu di komplek, krn jadwalnya mlm pasti suasana dingin, cocoknya sesuatu yg pedas pedas gitu. Jd aku buat menu ini buat cemilan mereka... Yuk bunda ikuti saya... boruhutabarat -
Kiam Ko Kue / Kue Talam Talas Ebi Kiam Ko Kue / Kue Talam Talas Ebi
Pas dpt surat cinta dr mamah, liat bahan dasarnya, aq tuh lgsg nyerah di awal. Dlm hati, ga ikutan posbar dl deh.Jadi…ini nih bener2 tantangan bgt sih buat aq. Aq sama sekali ga prnh makan talas. Tp dr bahan pilihan yg ditawarkan mamah CP, aq lbh mending memilih talas😅Sampe akhrnya pas iseng buka utube ngeliat resep kak @lysa tangkulung, yg menggunakan bahan dasar talas dan ebi. aq lgsg buru2 eksekusi. Tp di sini ebi diganti dengan udang kering ya…Dannnnnn…..ternyata hasilnya di luar ekspektasi alias enakkkk bgt😍😁 terharu aq tuh bikin ini, salah satu kreasi yg bener2 keluar dr zona nyamanku banget😂#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#Horas_MigomakSerbaSerbiKueAsin#KeluarDariZonaNyaman Wiwiek H Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar