Tumis Tauge Udang

Dwi Rosa Evaliani
Dwi Rosa Evaliani @cook_24082969
Pangkalan Bun Kalimantan Tengah

Masakan sederhana yang enak

Tumis Tauge Udang

13 orang berencana membuat resep ini

Masakan sederhana yang enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4Udang Kupas
  2. 1/4Tauge buang buntutnya
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2cabe hijau
  6. 2cabe merah
  7. 5cabe rawit
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaKaldu ayam
  13. secukupnyaLada
  14. Kaldu jamur (optional)
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih udang dan tauge lalu tiriskan

  2. 2

    Potong-potong bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan tomat.

  3. 3

    Siapkan pan, masukkan minyak setelah panas masukkan bawang bombay masak hingga setengah layu, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe masak hingga layu.

  4. 4

    Masukkan udang masak hingga berubah warna (orange), beri garam, gula, kaldu ayam, kaldu jamur, lada aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan tauge dan tomat masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Rosa Evaliani
Dwi Rosa Evaliani @cook_24082969
pada
Pangkalan Bun Kalimantan Tengah
Suka masakan simpel dan gak terlalu banyak bahan, cepat trus dijamin enakdisukai semua kalangan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa