Roti Jabrik

Maaron's Kitchen
Maaron's Kitchen @happycooking_2007
Pekanbaru

Roti yg lg viral hehe... sebenarnya mirip2 kayak donat sih tp ini topingnya dbuat dengan keju melimpah sampai kayak jabrik gtu hehe.. ada sisa stok tepung dkk dimanfaatkan aja... hasilnya lumayan banyak dgn 1/4 kg tepung lohh.. ayukk dicoba..😊😊😊

Roti Jabrik

7 orang berencana membuat resep ini

Roti yg lg viral hehe... sebenarnya mirip2 kayak donat sih tp ini topingnya dbuat dengan keju melimpah sampai kayak jabrik gtu hehe.. ada sisa stok tepung dkk dimanfaatkan aja... hasilnya lumayan banyak dgn 1/4 kg tepung lohh.. ayukk dicoba..😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 buah
  1. 250 gramTepung protein sedang (segitiga biru)
  2. 30 gramGula pasir halus
  3. 1.5 sendok tehRagi
  4. 40 grammargarin
  5. 100 mlsusu hangat
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. sejumputGaram
  8. Coklat batang potong kotak kotak
  9. Keju parut
  10. Buttercream

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering dalam wadah (tepung, gula, ragi). Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telur aduk rata lagi

  3. 3

    Mixer adonan di atas sambil tuang sedikit demi sedikit susu hangat. Susu hangat boleh dkurangi atau ditambah sesuai kelembapan adonan yahh..

  4. 4

    Mixer sampai setengah kalis lalu tambahan margarin dan garam. Mixer lg sampai benar2 kalis. (Kira2 15 menit)

  5. 5

    Jika sudah kalis. Diamkan 30 menit. Tutup pakai kain serbet.

  6. 6

    Setelah 30 menit, keluarkan gas dalam adonan dengan cara diulenin sambil ditumbuk pelan2.

  7. 7

    Bagi2 adonan. Saya dapatnya 17 adonan kecil. Buat dalam wadah yg dilapisi minyak tipis2.

  8. 8

    Isi tiap adonan dengan coklat batang yg sudah dipotong potong kecil. Sesuaikan dgn besar bulatan saja ya.

  9. 9

    Diamkan 30 menit lg. Lalu goreng dgn api kecil

  10. 10

    Setelah dingin beri toping buttercream dan keju yg banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maaron's Kitchen
Maaron's Kitchen @happycooking_2007
pada
Pekanbaru
seorang ibu rumah tangga yang punya hobi masak... senang repot karna masak... 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa