Gulai Ikan bawal

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorIkan bawal, uk sedang dipotong 2
  2. 15 bhcabe merah keriting
  3. 10 bhcabe orange
  4. 6 bhbawang putih
  5. 6 bhbawang merah
  6. 2 bhtomat sedang iris dadu
  7. 2 ruasJahe
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 1 lbrdaun kunyit,
  10. 1/4 kgsantan (biasa beli kelapa yg sudah ada santan)
  11. Garam
  12. 1 sdtperasan jeruk lemom

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Ikan sampe bersih dikasih jeruk

  2. 2

    Tumis semua bumbu Yang suda dihaluskan (cabe merah, bAwang merah, bawang putih, jahe) Dan lengkuas,

  3. 3

    Setelah wangi masukkan cabe orange, lalu masukan tomat Yang sudah diiris dadu

  4. 4

    Diaduk terus, setelah itu masukkan santan. Diaduk jangN sampai pecah santan.. lalu masukkan daun kunyit

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan ikan

  6. 6

    Kecilkan api, masak pelan di api kecil, Biar meresap ke Ikan..

  7. 7

    Masukkan perasan lemon Dan garam

  8. 8

    Masak sampe matang

  9. 9

    Taarrraa.. jadi deh.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ince Hariandja
Ince Hariandja @cook_15925480
pada
Bekasi
Walaupun nguli, tapi tetap semangat untuk keluarga sehat 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa