Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-18 #PejuangGoldenBatikApronPunya tetangga yang baik hati & dermawan itu rezeki yang luar biasa bagi kami. Pagi ini kami dihadiahi tetangga Ikan Bawal Segar dan akhirnya memutuskan untuk mencoba memasak Gulai yang resepnya kami ambil dari Resep Gulai Kepala Ikan - Padang miliknya Ibu Sufi S.Y. yang beberapa kali kami recook & cocok dengan selera kami. Nah kali ini kami coba menggunakan Ikan Bawal sebagai pengganti Ikan Kakap dan juga sedikit modifikasi dibahan, selamat mencoba yaa....

setiap lebaran adalah moment berkumpul jadi ini adalah sajian khas dikampung,dgn citarasa yg kental dan gurih dan bny bumbu,tp diwaktu tertentu kita bisa mengolahy krn cocok disajikan dgn nasi panas,

Rasanya soo yummyyy.. Untuk rasa seperti gulai di resto padang. Silahkan dicoba.. Semoga bermanfaat 😊

Waktu di RM Padang, temenku pesen gulai kepala ikan, aku jadi ngiler. Kayaknya enak deh makan lauk itu. Akhirnya coba masak dengan bumbu sendiri ditambah kapulaga dan kembang lawang supaya lebih wangi dan sedap. Alhamdulillah hasilnya maknyuus. Saranku pakai santan alami, karna itu bikin gurih banget dan kuahnya kental. Yuk dicoba resepnya 😋

Pas lagi diet, cm bole makan ayam dan ikan.... Tapi bingung banget gimana ya supaya diet itu menyenangkan ga kalah ama yg makanan di restoran2....Beberapa hari yang lalu, saya melihat di akun instagram temen ada pemandangan menu ikan yang bagi saya luarrrr biasaaaa....Kepo dong.... Tanya itu masak apaan ya?? Menggiurkan sekaliiii.... Nah baru di jawab " GULAI ACEH "Nah search internet... Resep Gulai Aceh.... Padukan bbrp resep dan saya gabungkan.... Dan saya sesuaikan dengan menu makanan diet saya yakni LESS OIL, GARAM DIET, GULA NO CALORIE DAN NO MSG!!!!!PENASARANNN???? YUKKK CHECK IT OUT....."GULAI ACEH BAWAL"

Karena pengen ikan bawal sama udang, yaudah deh jadinya dicampur jadi satu menu ajaa😄