Puding Labu Parang

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

Menghabiskan stok labu di rumah, coba-coba buat puding ini. Maasyaa Allah enak yaa, serumah suka semua. Pudingnya lembut, manisnya juga pas. Rekomen untuk dicoba nih buibu...

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week7

Puding Labu Parang

Bismillah

Menghabiskan stok labu di rumah, coba-coba buat puding ini. Maasyaa Allah enak yaa, serumah suka semua. Pudingnya lembut, manisnya juga pas. Rekomen untuk dicoba nih buibu...

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300 grlabu parang (berat setelah dikukus)
  2. 250 mlair
  3. 500 mlsantan
  4. 120 grgula pasir (bisa dikurangi atau ditambah ya)
  5. 1 bksagar-agar plain
  6. 50 grsusu kental manis
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Saus karamel (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Santan saya pakai yang instant, 1 bungkus santan + air = 500 ml.

  2. 2

    Blender labu yang sudah dikukus dengan air sampai halus.

  3. 3

    Dalam panci, campur semua bahan puding, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai meletup-letup.

  4. 4

    Setelah uap panasnya berkurang, masukkan puding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dulu dengan air dingin. Simpan dalam kulkas sampai set (minimal 2 jam), baru keluarkan dari cetakan, potong-potong, sajikan. Kebetulan masih punya saus karamel, saya sajikan puding labu siram saus karamel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar (19)

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Mba Ayu @BC_Sukasuka pesannya ga tampil disini ya, bingung saya jadinya 😂 santan saya pakai kemasan 65 ml Mba 🙏🏻

Resep Serupa