Roti Tawar Kismis (Eggless)

Linda Megawati
Linda Megawati @cook_10070034
Pagelaran, malang, jawa timur

Tiba² kangen sama roti tawar yg ada manis² nyaa ... Ya dia adalah roti tawar kismis, keinget dulu tiap hari sarapan roti ini sewaktu di rantauan, sampai bosan hihihi .. Tp sekarang malah kangen ☺

Roti Tawar Kismis (Eggless)

Tiba² kangen sama roti tawar yg ada manis² nyaa ... Ya dia adalah roti tawar kismis, keinget dulu tiap hari sarapan roti ini sewaktu di rantauan, sampai bosan hihihi .. Tp sekarang malah kangen ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcakra
  2. 100 grsegitiga (bisa full cakra)
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 1/2 sdtragi instan
  5. 35 grgula pasir
  6. 160-180 mlsusu cair/ air dingin
  7. 40 grmargarin (saya mix butter & margarin)
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, lalu masukan air es sedikit demi sedikit sampai di rasa cukup, kemudian mixer sampai setengah kalis, kemudian masukan margarin + garam

  2. 2

    Kemudian masukan kismis Mixer lagi hingga adonan kalis elastis

  3. 3

    Bulatkan adonan, tutup dengan lap bersih diamkan ± 30 menit, setelah ngembang kempiskan adonan

  4. 4

    Bagi adonan jadi 3 bagian, gilas (Pertama) dan gulung

  5. 5

    Setelah di gulung tutup kain lap diamkan lagi ± 5 menit, kemudian gilas lagi (Gilas ke dua) gulung lagi

  6. 6

    Setelah di gulung masukan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin tipis², tutup loyang diamkan lagi 10-15 menit

  7. 7

    Panggang di suhu 190° selama ± 40 menit (Tergantung suhu masing²)

  8. 8

    Nggak sabar nunggu dingin, jadinya nggak rapi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Megawati
Linda Megawati @cook_10070034
pada
Pagelaran, malang, jawa timur
Selalu Ingin Tau Dan Ingin Mencoba Hal² Yg Baru 🙈
Lebih banyak

Resep Serupa