211. Roti Burger

Bikin ini dalam rangka menuju korean garlic cheese bread. Sekalian ngepost roti basic burger, biar ibu-ibu yang baru belajar bisa bikin sendiri...😊. Untuk resep manual ulen tangan detailnya di resep 178. Dan untuk mengecek keaktifan ragi di resep 118. Kalau baru beli baru langsung tuang saja, pasti terjamin aktif raginya..😁. Semangat belajar..karena basic roti resep selalu sama..sayang banget kalau kita gak mencoba belajar...💪💪💪😊
211. Roti Burger
Bikin ini dalam rangka menuju korean garlic cheese bread. Sekalian ngepost roti basic burger, biar ibu-ibu yang baru belajar bisa bikin sendiri...😊. Untuk resep manual ulen tangan detailnya di resep 178. Dan untuk mengecek keaktifan ragi di resep 118. Kalau baru beli baru langsung tuang saja, pasti terjamin aktif raginya..😁. Semangat belajar..karena basic roti resep selalu sama..sayang banget kalau kita gak mencoba belajar...💪💪💪😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula, fermipan, susu dan telur jadi 1. Saya pakai telur utuh juga bisa ya..karena saya lagi malas menabung putih telur..untuk hasil tekstur roti tetap lembut dan kokoh.
- 2
Tambahkan air...mixer sampai setengah kalis.
- 3
Masukkan margarin dan garam. Kemudian mixer lagi sampai kalis 100%. Kunci roti mau lembut wajib kalis elastis 100% (berwindow pane).
- 4
Jika sudah lumuri tipis-tipis dengan minyak. Dan diamkan selama 45-90 menit, kalau kita bikinnya siang hari pas panas-panas ya. Tutup dengan lap bersih.
- 5
Adonan akan mengembang 2x lipat, kemudian kempiskan untuk membuang gasnya.
- 6
Olesi loyang tipis-tipis dengan margarin. Kemudian kita potong dengan pisau ya jangan ditarik, bagi sesuai selera. Kemudian bulatkan.
- 7
Selesai dibulatkan langsung kita taruh di loyang. Jika sudah diamkan lagi sampai 30 menit sambil ditutup lap bersih. Nah 15 menit sebelum selesai kita nyalakan oven dulu, panaskan disuhu 180' ya. Jika sudah 30 menit kita oles sedikit dengan madu/skm taburi dengan sedikit wijen putih.
- 8
Panggang selama 10-15 menit tergantung oven masing-masing ya. Jika sudah keluarkan kita hentakkan dulu loyang baru kita pindahkan ke cooling rack dan beri olesan margarin tipis-tipis. Kalau untuk burger, taruh di suhu ruang dulu selama 1 jam agar roti sedikit mengeras ya...siap diproses selanjutnya...😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
181. Roti Burger 181. Roti Burger
Roti untuk burger. Bisa diisi apapun sesuka kalian.#PejuangGoldenApron32 Maret 2021Week 39 smillatina ( Youtube : Dapur Simi ) -
2. Roti burger 2. Roti burger
Baru kali ini bikin2 roti yang hasilnya sungguh2 roti, biasanya kalau bikin selalu ada yg salah. WkwkResep by nikmatul rosidah Jannah Hadhraa -
Roti Burger Roti Burger
Bismillah,...Punya anak2 sekolah pasti mommy sibuk nyiapin buat bekel yaa,. Nah kali ini aku bikin roti burger untuk varian bekal ato sarapan biar ga bosan,. bisa buat stock ya moms tinggal simpan di wadah kedap udara ato masukkan plastik berperekat di jamin 3hari masih empuk rotinya,. 😋😋#rotibun #rotiburger #cookpadindonesia #alhamdulillah Lala Jamilah -
Roti Burger Roti Burger
Anak-anak ingin sarapan roti, bikin burger saja. Resep asli pakai resepnya Mba Nikhmah Rosidah. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185728-roti-burger?invite_token=1RnZuwajpFSha48aCndGeFQy&shared_at=1610938280 Uwie Ummu Asmaa -
Roti Burger Roti Burger
Bismillah...Roti Burger....sebenarnya roti ini multi fungsi bisa utk burger, korean garlic, roti bakar, roti isi meses, isi coklat, isi selai, isi keju ...sesuai selera.Paling seneng saya bikin roti ini karena mengembang sempurna Resepnya Juara...Terimakasih Chef Firman atas bimbingannya sehingga saya menjadi terampil membuat roti ini yg tadinya selalu gagal.#PejuangGoldenApron3#PGA113Weeks29http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1 Oka Fridayah -
Roti Burger Roti Burger
Resep pertama kuResep asli: Mba Nikmatul Rosyidah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185728-roti-burgerRecook: Mba Uwie ummu Asmaa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14417591-roti-burger Asmaa Aulia -
Roti Burger Roti Burger
#week11#PejuangGoldenApron3Resep Roti burger yang satu ini sungguh menyenangkan, resep dari akun mbak @Nimatul Rosidah jadi andalan kalau mamak mauh bikin roti burger. Kenapa menyenangkan? Karena nganu... Ulennya gak harus sampai kalis elastis 😂, karena ulen sampai kalis elastis membuat kemalasan emak meronta di dunia per rotian🙈. Ada yang sama? 🤭Yuk ah, langsung cuss say...#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
"Roti burger" "Roti burger"
Source: (Annisa hawarizmi) https://youtube.com/c/AnnisaaHawarizmiPengen banget burger gegara di rumah nanem selada, dan pas banget idul adha dapet daging qurban ,akhirnya cus eksekusi bikin patty sendiri dan bikin roti sendiri ... Mamah AL -
58. Roti Burger (Burger Bun) 58. Roti Burger (Burger Bun)
anak anak kangen pingin makan burger, yukk coba buat roti burger sendiri#PejuangGoldenApron3 Puji Mpn mama Arfan - Irfan -
Roti Burger Roti Burger
Kepengen makan burger tapi gak ada rotinya, cuss langsung aja ke dapur bikin rotinya sendiri.. Nina Maryana -
Roti burger Roti burger
Pengeen burger entah sejak kapan, udah beli patty nya nih.. Disini gak ada roti burger yang bisa dimakan, yowes buatlah kami 💪 source by : nikmatul rosidah Gardenia Mini Kitchen -
Roti Burger Roti Burger
Video: Diana Rahma ChannelRoti burger jarang ada di mini market deket rumah 😁.Jadi coba buat sendiri dan bisa frozen.Untuk hasil lebih besar gunakan adonan seberat 50 gram. Diana Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar