Donat kentang

Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @dapurkahfi
Surabaya

Masya Allah ini lembut bnget .. keluarga pun suka 😍

Donat kentang

16 orang berencana membuat resep ini

Masya Allah ini lembut bnget .. keluarga pun suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 biji
  1. 250 grtepung cakra
  2. 1 sdmfermipan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmmentega
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. Susu cair (me ; SKM yang dilarutkan ke air)
  8. 1 butirkuning telur
  9. 1/2 sdmbaking powder
  10. 1 buahkentang ukuran sedang yang sudah di kukus dan dihaluskan
  11. Bahan topping
  12. Coklat leleh
  13. Mesis
  14. Keju
  15. Oreo di hancurkan
  16. Gula halus
  17. Atau sesuai selera masing2

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, susu bubuk, fermipan.

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan kentang yang sudah diuleg smbil di uleni

  3. 3

    Larutkan gula pasir dengan susu cair sambil di tuang pada adonan sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Jika sudah stngah Kalis masukkan mentega dan garam.

  5. 5

    Uleni terus hingga adonan Kalis. jika sudah Kalis tutup dengan lap bersih selama 30 menit.

  6. 6

    Jika adonan sudah mengembang uleni sbntar saja. Dan ambil adonan timbang sbrat 40 gr kemudian bulatkan dan lubangi tengahnya.

  7. 7

    Sblum di goreng diamkan 10-15 mnit. Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

  8. 8

    Jika sudah dingin beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @dapurkahfi
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa