Sambal matah

Nia widya
Nia widya @cook_23295294
Yogyakarta

Karena semua suka banget yg pedes" jadi nyobain bikin, ternyata enak banget 🤤 sampai ketagihan bikin dan bikin lagi. Tapi gak sempat foto detailnya karena tiap x bikin gak sabar mau makan 😁🤤🤤🤤 ini resep saya silahkan dicoba karena foto tidak bisa dicicipi 😁😁😁

Sambal matah

14 orang berencana membuat resep ini

Karena semua suka banget yg pedes" jadi nyobain bikin, ternyata enak banget 🤤 sampai ketagihan bikin dan bikin lagi. Tapi gak sempat foto detailnya karena tiap x bikin gak sabar mau makan 😁🤤🤤🤤 ini resep saya silahkan dicoba karena foto tidak bisa dicicipi 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 mlminyak goreng
  2. 100 grCabe rawit ijo
  3. 10 bijicabe merah keriting
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih uk sedang
  6. 1 buahtomat uk sedang
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh
  9. 1 batangdaun bawang uk sedang
  10. 1 batangseledri
  11. 1 sdmreseh (udang kecil kulit)
  12. 1 butirjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan sesuai selera kecuali jeruk nipis dan reseh. Sisihkan cabe merah keriting dan cabe rawit di mangkok kaca atau aluminium

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih masukkan reseh setelah harum, aduk rata. Masukkan daun bawang dan bahan lainnya sampai tercampur rata dalam minyak goreng

  3. 3

    Tuang kedalam irisan cabe, cepat aduk rata sekitar 1 menit kemudian tuangi perasan air jeruk nipis aduk lagi. Sambal matah sudah siap disajikan bersama hidangan lainnya😍 rasanya 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia widya
Nia widya @cook_23295294
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa