24. Tongkol Cabai Hijau ☘️

F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
Solo - Yogyakarta

Salah satu lauk ikan bergizi yang masaknya nggak ribet & bisa awet berhari hari [lebaay...😅]

24. Tongkol Cabai Hijau ☘️

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu lauk ikan bergizi yang masaknya nggak ribet & bisa awet berhari hari [lebaay...😅]

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 2Ikan Tongkol -- iris jadi 10 bagian atau lebih
  2. 1Daun Bawang
  3. 2Daun Jeruk
  4. 1Tomat ukuran sedang
  5. 1 sdmTepung Maizena
  6. SecukupnyaTahu Coklat berkulit
  7. SecukupnyaKaldu, Gula & Kecap Manis
  8. 🦈 Bumbu Tumis
  9. 5 siungBawang Merah -- iris tipis
  10. 4 siungBawang Putih -- iris tipis
  11. 2Cabai Rawit -- iris serong
  12. 10Cabai Hijau -- iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Tongkol menjadi 10 bagian atau lebih, kemudian goreng setengah matang agar tidak hancur waktu dioseng

  2. 2

    Panaskan Minyak, masukkan bumbu" tumis, aduk rata sampai tercium aroma harum

  3. 3

    Tambahkan Air, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan Gula, Daun Jeruk & Kecap Manis

  4. 4

    Ungkep sampai dirasa matang, setelah itu tambahkan Tepung Maizena, aduk rata

  5. 5

    Teteskan sedikit Minyak Wijen, aduk rata agar tercampur

  6. 6

    Taburkan Daun Bawang di atasnya, siap disajikan.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F. Pita Widya R.🌷
F. Pita Widya R.🌷 @fpitawidya_25
pada
Solo - Yogyakarta
Bukan cheff handal, tapi belajar, belajar dan terus belajar sampai akhirnya jadi rajin memasak. 🌷🌷**Didukung pandemi corona yang membuat WFH & lebih banyak berada di rumah 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa