Kalau lagi pengen donat tapi ga punya banyak waktu ngulen, cuusss bikin loukumades aja. Donat Yunani ini emang simpel dan rasanya juga enak, luarnya garing dan bagian dalemnya lembut, makannya juga sekali hap. Tinggal dikasih toping deh sesuai rikues anak-anak, sekejap langsung habis 😁.Loukumades ini spesial buat mbak Ega cantiik yang udah dapetin arisan KopiJos bulan ini. Saya modif pakai tambahan bubuk kayumanis, harumnyaaa itu selalu sukak! 😋Source: @mrs_ferdi#Donat#KopijosArisan_Ega#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Awalnya lihat resep ini disalah 1 grup.masak yang saya ikuti. Pas baca detail resepnya, kok perbandingan cairan dengan terigu seperti bikin roti, padahal fotonya kayak donat kering.Akhirnya saya YouTube ing dengan menggunakan kata Luqaimat. Pas banget dapat resep Praktis.Hasilnya MaasyaaAllaah enak. Krispi, asin manis. Karena adonan asin, dan penyajian diberi taburan gula halus. Pas digigit ada suara krauk krauk, dan bikin gak bisa berhenti makan.Cemilan ini rekomen banget. Yuk dicoba resepnya..Luqaimat (Arabian sweet dumpling)Source : Saudi Food with Eman - YouTubeRebake : Pawon Tehtita

Luqaimat adalah salah satu makanan khas bulan ramadhan di Arab saudi. Kudapan manis khas Timur tengah ini jg disajikan di Mesir, Yordania & Syria saat berbuka puasa.Biasanya lukaimat disajikan bersama sirup kurma / sirup maple & ditaburi dgn wijen sangrai. Bs juga km kreasikan sesuai selera km dgn menambahkan krim, selai, buah, karamel, gula halus, madu atau lelehan coklat.Minggu ini qta diajak bermimpi sm @dkitcheners_ & mican @firdabadrie dgn tema #mimpi1001malam.. 😍😘Tapi makanannya asli bkn mimpi.. 😝#mimpi1001malam#luqaimat #donatarab #takjil #bukapuasa#dkitcheners_#arisanround3_8#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Salah satu cemilan manis dari negeri timur tengah.. biasa di jadikan dessert tp saat bln ramadhan menu ini jg di jadikan sebagai hidangan takjil .. rasanya renyah empuk dan rasa manisnya di dpt dr sirup gula / syira .Sekalian utk #PosbargembiraSajian ini sebagai ucapan terimakasih krn sdh di ikutkan dlm Program RAKIT cookpad khususnya kelas Obat Herbal Dari Dapur Sendiri.. senang sekali bisa ikut dlm program ini, jadi tambah ilmu, tambah pengalaman dan tambah teman 😊Sumber resep: noof"s kitchen

Yuhuu waktu nya setor recook bareng teman dkitcheners_ recook dari ci Verena Lita... Luqaimat, cemilan dari timur tengah, bisa diberi topping madu. Gula atau apa saja sesuai selera. Berhubung dirumah ada nya gula ya udah kita taburi gula, padahal madu masih ada deh cuma lupa kirain dah abis😜tapi tetap enak kokAbaikan bentuk nya yang kurang bulat 😘👌😊 tanpa mengurangi rasa tentunyaSource : Verena Lita#Ga_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#dkitcheners_#dkitcheners_dirumahaja#myinspirationMinggu 4/1

Roti goreng Arab ini mirip odading mang oleh, mirip jg loukumades yunani sama kue boong, bikinnya juga simple tinggal aduk2 diamkan dan goreng. Cocok buat yang mager tapi pengen makan roti, btw resep udah di modifikasi ya sesuaikan bahan dirumah#JelajahResep#JelajahResepRumahanSource : Ummu Salma

Recooknya udah lama, tapi ngendap di tabungan resep juga lama banget dong yaa pastinya😂✌🏻Luqaimat roti ala2 Arab ini ternyata sangat nikmat buat dijadikan santapan alias camilan di sore hari sambil menemani kita minum segelas teh. Resep ini saya temukan di berandanya Bunda Ela🙂🙏🏻2 kata buat menu satu ini. Simple dan enak👍🏻👍🏻👍🏻#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#DiRumahSaja#DiDapurSaja#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Assalamu'alaikum..Apa kabar moms semua..Kali ini saya mau share ttng dessert timur Tengah yg selalu ada selama bulan ramadhan, biasanya di hidangan saat berbuka bersama kurma dan kopi Arab.Aslinya menggunakan yogurt moms.. Tp saya lbh suka pakai susu cair..Utk sirah nya( sirup gula) saya lupa ambil foto step2 nya.. Tp gampang kok moms..Yuk cobain moms..Selamat mencoba...

Gemat, juga dikenal sebagai Luqaimat, adalah makanan penutup khas Arab yang berbentuk bulat dan digoreng, mirip dengan donat, dan sering disajikan dengan sirup manis atau madu. Bola bola roti manis khas arab yg sangat popular dan di sukai di negara-negara Timur Tengah ini sering disantap saat berbuka puasa di bulan Ramadan.Rasa manisnya pas...ga manis banget..empuk sedikit krispy di luar..lembut di dalam dan meskipun udah dingin tetap empuk loh...👍😋Sekali bikin auto nagih..karena bikinnya simpel..no mixer..no ulen...bahannya pun ternyata gampang di dapat.Resep asli tanpa pisang tapi kali ini ku modfikasi dengan tambahan pisang..(kebetulan punya 2 biji pisang di freezer yg udah kematangan)Gemat bisa di kreasikan dengan topping apapun sesuai selera seperti madu,sirup gula kental,maple sirup atau susu kental manis (di arab biasanya di sajikan dengan topping madu/sirup gula)Yukk cobain🤗#AromaRempah#GAS2025

Kali ini sengaja trial yang lagi viral, yaitu: Donat Yunani atau biasa disebut Loukumades, di Timur tengah biasa dikenal dengan Gemat, Legemat alias Luqaimat dll. Apapun namanya yang jelas ini enak banget ya.Untuk resepnya ini adalah hasil modif rangkuman dari beberapa vlogger luar ya. Terimakasih banyak untuk Channel BigBite , Tasty Food by Mitu, GreekRecipesTV , هبة ابو الخير yang sudah menginspirasi dalam pembuatan resep ini. Jadi untuk takarannya itu saya konversikan dari satuan Cup ke gr kemudian dibulatkan biar gak ribet nakarnya. Dan Alhamdulillah berkat bantuan Google dalam mengkonversikan takarannya, hasilnya benar-benar sesuai ekspektasi. Bentuknya bulat menul, Ketika hangat, teksturnya itu crunchy di luar, tapi lembut di dalam. Recommended banget ini buat camilan keluarga, ataupun untuk ide usaha.Yang mau ikutan bikin, berikut ini resepnya, SEMOGA BERMANFAAT.Resep versi detail ples tips & trik cek di: https://youtu.be/7dJJSBcZZ_k

Source : Nur Sabatiana (Loukoumades) Presella (Honey Glaze)Assalamualaikum...Ikutan ngeramein(ajah) event #GoDa dari Komunitas Paders selama bulan Ramadhan dan ini udah masuk #week2 dengan tema "takjil anti mainstream"..gaya²an dulu ye buka puasa pake donat Yunani🤭kapan hari lihat postingan loukoumades mimi..dahlah ikutan aja🤣..maafkan daku mimi,untuk honey glazenya aku ngikut resepnya mba sella..Aku bikin masing² 1/2 resep ya...(untuk pasukannya yang banyak wajib dobel resepnya)...#GoDa_Parsel#GoyangDapurRamadhan#Parsel_week2#Parsel_ArvinaHarahap#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#GA_TheNextlevel#PekanPosbarManisGurih#Cookpadcommunity_Pematangsiantar#CookpadIndonesia#GATNl_VinaHarahap#Week48

Cemilan tradisional ala Timur Tengah yg biasa disajikan sebagai pendamping Gahwa(Arabic coffee), juga sebagai sajian takjil di bulan Ramadhan ini ada 2 macam ya.**Luqaimat yg tradisional alias jadul seperti ini teksturnya lebih renyah diluar,tapi empuk agak ada chewy didalamnya.**Sedang Luqaimat model kekinian/modern,dia lebih mirip tekstur donut,empuk saja, tidak ada sensasi renyahnya,tetapi yg special karena didalamnya biasa diberi isian berupa keju, dan untuk anak-anak sih biasanya memang lebih suka yg Luqaimat versi kekinian/modern.Untuk luqaimat kekinian/modern resepnya sudah pernah saya share dari 2.taun yg lalu kalo tidak salah,silahkan dicek ulang ya🙂Luqaimat seperti ini juga ada di negara lain,hanya sebutannya aja yg berbeda,seperti di Turki lbh dikenal dgn nama Lokma.di Greek/Yunani biasa dikenal dgn nama Loukoumades.Dan di Lebanon biasa dgn sebutan Zalabya.NOTE:**Saya suka menambahkan yogurt pada adonan Luqaimat, karena akan membikin rasanya lebih tasty serta tekstur renyahnya tetap renyah empuk,bukan renyah yg keras.**Untuk Syira/sugar sirup atau sirup gula,disini biasa saya tambahkan dgn sejimpit saffron/za'fran kesukaan orang dirumah, jadi kalo tidak punya saffron ganti aja sama vanili atau pandan atau kayu manis atau sesuaikan saja selera dan stok masing-masing ya,dan juga kalo males bikin sirup gula bisa juga diganti dengan kucuran madu,sirup kurma ataupun susu kental manis.