Kangkung Telur Puyuh Tauco

R H
R H @momB

Kangkung Telur Puyuh Tauco

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 1 lembardaun salam
  4. 3 sdmTauco
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. Secukupnya: gula pasir, garam, kaldu jamur / penyedap
  7. Secukupnyaair matang
  8. Bumbu (iris)
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe rawit (selera)
  12. 2 buahcabe merah keriting
  13. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Petik kangkung bersihkn dengan air garam, cuci bersih, siapkan bumbu, iris tipis.. rebus telur puyuh kemudian kupas kulitnya dan goreng sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu dengan daun salam hingga matang, kemudian masukkan bumbu tauco, saos tiram aduk merat, tambahkan sedikit air masukkan secukupnya gula pasir, garam dan kaldu jamur aduk merata kemudian koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan kangkung dan telur puyuh jika rasa sudah sesuai tunggu hingga kangkung matang, angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R H
R H @momB
pada

Komentar

Resep Serupa