Salome goreng telur

Monica Dara
Monica Dara @monica170293
Balikpapan

Jajanan jaman sd yang sampe sekarang masih doyan bangett

Salome goreng telur

Jajanan jaman sd yang sampe sekarang masih doyan bangett

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan salome :
  2. 300 gramTepung tapioka
  3. 200 gramTepung terigu
  4. 100 gramAyam giling
  5. secukupnyaAir
  6. Sedikitgaram
  7. Sedikitroyco
  8. Sedikitmerica
  9. 7 butirTelur
  10. 3 bijiDaun bawang
  11. Bahan saus :
  12. Kacang goreng
  13. 5 siungBawang putih goreng
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Sedikitgula merah
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram
  18. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka,terigu,telur 1,dan daging ayam,dan air jdi satu aduk sampai rata lalu bulati dan masak di air mendidih,tunggu sampai dingin

  2. 2

    Kocok 6 telur masukan potongan daun bawang,garam,merica,royco aduk sampai tercampur rata masukan salome ke telur lalu masukan ke cetakan satu-satu balik dan angkat

  3. 3

    Blender semua bahan saus jdi satu lalu masak dan cicipi rasanya,jika sudah mendidih matikan dan sajikan bersama salome telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monica Dara
Monica Dara @monica170293
pada
Balikpapan

Komentar (6)

just cory
just cory @za_qiya
Takaran kacang yg dipake berapa gram ya kak?
Dan ayam yg dipake baiknya bagian dada apa paha?
(di-edit)

Resep Serupa