Opor ayam

Nurhayani Butar-butar
Nurhayani Butar-butar @cook_22688938
KABUPATEN SUBANG PROPINSI JAWA BARAT

Selalu memberikan cinta untuk keluarga tercinta😍😍😍

Opor ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Selalu memberikan cinta untuk keluarga tercinta😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpaha ayam
  2. 12 buahbawang merah
  3. 8 buahbawang putih
  4. 6 buahkemiri (sangrai terlebih dahulu)
  5. 1 jaritangan kunyit (sangrai terlebih dahulu)
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 2 sendok tehketumbar
  9. 1 sendok tehmerica
  10. 3 buahdaun salam
  11. 2 buahsere (keprek)
  12. 3 buahcabe hijau (diiris)
  13. 2 bungkussantan kara ukuran 65 ml
  14. 1 buahjintan
  15. secukupnyaBawang goreng
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, merica, kemiri sampai halus lalu tumis dengan minyak goreng masukan daun salam, sere, lengkuas,irisan jahe tumis hingga harum, lalu masukan ayam, jintan tumis sebentar, kemudian masukan air, masak hingga ayam setengah matang, lalu masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, masak hingga ayam matang, tata di wadah lalu taburi bawang goreng😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayani Butar-butar
Nurhayani Butar-butar @cook_22688938
pada
KABUPATEN SUBANG PROPINSI JAWA BARAT
kebahagian keluarga adalah segalanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa