Kentateter balado

Rahma wirna
Rahma wirna @cook_5076426
jln. diponegoro no. 285 kel. ilir kota gunungsitoli, NIAS

KENTATETER ( kentang, tahu, tempe, teri dan rimbang)

Kentateter balado

5 orang berencana membuat resep ini

KENTATETER ( kentang, tahu, tempe, teri dan rimbang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan teri medan
  2. 5 buahtahu ukuran sedang
  3. 5 buahtempe daun ukuran kecil
  4. 5 buahkentang
  5. 1/2 onsrimbang
  6. 1/4 kgcabe merah
  7. 30 bijicabe rawit merah
  8. 8 butirbawang merah
  9. 5 butirbawang putih
  10. 2 buahtomat ukuran besar
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 2 sendokgula pasir
  13. garam
  14. penyedap (boleh di skip kalo tidak suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe dan tahu. kupas kentang lalu potong korek api..

  2. 2

    Cuci bersih semua bahan yang sudah dipotong (tahu, kentang tempe) dan rimbang

  3. 3

    Rendam ikan terinya sekitar 30 menit dengan menggunakan koran supaya rasa asinnya berkurang..

  4. 4

    Iris bawang putih, bawang merah, dan tomat. kemudian haluskan cabe, kalau aku cabenya di giling manual...

  5. 5

    Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menggoreng

  6. 6

    Setelah semua selesai, tumis bawang yang sudah diiris, setelah aromanya harum masukkan tomat dan cabe. jangan lupa di tambahkan garam gula dan daun jeruk...

  7. 7

    Ketika cabenya sudah matang campur semua bahan yang sudah di goreng, tata didalam piring dan siap untuk disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma wirna
Rahma wirna @cook_5076426
pada
jln. diponegoro no. 285 kel. ilir kota gunungsitoli, NIAS

Komentar

Resep Serupa