Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKerang kupas, cuci bersih, rebus 5 menit pake jahe
  2. 5 sdmKecap manis
  3. 2 cmjahe digeprek
  4. 2 cmlengkuas digeprek
  5. 2 btgserai, geprek
  6. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  7. 100 mlair
  8. Bumbu iris :
  9. 7 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 buahcabe keriting
  12. 7 buahcabe rawit (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serta lengkuas, serai sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan kerang, tambahkan kecap manis. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang air secukupnya, bumbui garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Biarkan air menyusut sedikit. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar (2)

Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
Duh..jadi laperr mba..😋😋😍

Resep Serupa