Nasi Kebuli Simpel

Tatimiss18
Tatimiss18 @tatimiss18
Cikarang-Bekasi

Resep ini dibisikkin sama tetangga. Dan alhamdulillah, jadi salah satu menu favorit keluarga. Bikinnya ga pakai ribet tapi rasa nagih beud 😍😋

Nasi Kebuli Simpel

19 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dibisikkin sama tetangga. Dan alhamdulillah, jadi salah satu menu favorit keluarga. Bikinnya ga pakai ribet tapi rasa nagih beud 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 5 cupberas biasa (gelas takar magic com)
  2. 1/4tetelan, potong kecil
  3. Air secukupnya untuk merebus tetelan
  4. 1 sachetbumbu rendang instan (indofood)
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. Bumbu
  7. 3 btgsereh
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 10 bhcengkeh
  10. 3kapulaga
  11. 1bawang bombay, iris
  12. secukupnyaGaram
  13. Secukupnyapenyedap (boleh skip)
  14. Pelengkap :
  15. Ayam goreng / ayam bakar / semur daging / rendang
  16. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih beras, sisihkan

  2. 2

    Masukkan tetelan ke panci berisi air mendidih. Rebus 5 menit, buang airnya

  3. 3

    Rebus lagi tetelan dgn air yg baru, sampe empuk. Sisa air kaldunya untuk menanak nasi (me, pakai panci presto)

  4. 4

    Tumis bombay, sereh, salam dgn minyak goreng sampai harum, masukkan bumbu rendang, aduk sampai rata. Sisihkan

  5. 5

    Ke dalam magic com, masukkan beras, tetelan, air kaldu (secukupnya, bila kurang, tambahkan air biasa), bumbu yg ditumis, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap. Aduk, koreksi rasa. Masak seperti biasa

  6. 6

    Kira² setengah matang, aduk nasi supaya bumbu tercampur rata

  7. 7

    Setelah nasi matang, diamkan dulu supaya tanak

  8. 8

    Setelah nasi tanak, segera sajikan dgn lauk pelengkap dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatimiss18
Tatimiss18 @tatimiss18
pada
Cikarang-Bekasi
Saya...IRT biasa yang suka makan tp takut gemuk. U know lah 😅, suka memasak resep² sederhana. Kadang recook, kadang juga bikin resep sendiri hasil coba² 🤭Alhamdulillah ketemu era yg mudah mengakses informasi, yg sangat membantu saya yg fakir ilmu ini 🙄 Yang penting itu mau belajar dan jgn menyerah klo gagal 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa