Tahu Bakso - Tahu Walik
Cara Membuat
- 1
Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor
- 2
Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk.
- 3
Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%.
- 4
Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%.
- 5
Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera.
- 6
Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin.
- 7
Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware
- 8
Ambil sebagian untuk digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu Walik / Tahu Bakso Ayam Tahu Walik / Tahu Bakso Ayam
Tahu bakso krispi banget kulitnya, lembut kenyal isinya. Enak banget. Yuk coba buat..#PejuangGoldenBatikApron#tahuwalik#tahubaksoayam#tahubakso#tahuisi#reseptahuwalik
-
-
Tahu bakso, Tahu walik bakso (daging ayam) Tahu bakso, Tahu walik bakso (daging ayam)
Jangan lupa Recook ya hehehe
-
Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis
Ramadan Camp Misi 4.Simpan aku difreezer, panaskan, lalu hidangkan!Siapakah aku?Frozen Food dong....1 adonan bisa untuk 2 jenis, tahu walik dan tahu bakso...Pakai tengiri biar rasanya enak gurih, ganti ayam atau udang juga boleh...Saya buat setok di kulkasHemat ya bund, pengen tinggal keluarin gorengKalau ingin di simpan freezer untuk stok maka tahu walik dan tahu isi di kukus duluNanti ketika di goreng akan kembali kenyal...Tapi jika di goreng setengah matang, masuk kulkas... Dia akan mengeras...#RamadanCamp_Misi4#cookpadcommunty_semarang#semangcookhokyahokye#semangcook_Frozen#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Batawal (Bakso Tahu Walik) Kuah Batawal (Bakso Tahu Walik) Kuah
Pengalaman bikin Tahu Walik trus gagal karna aneh & keras rasanya, kali ini eksperimen sendiri isiannya dibikin mirip adonan kekian. Ditambahin kuah bakso, jadilah seperti ini.. lumayan buat makan malemnya paksuamik (ini sebenernya tahu sisa dari tahu isi 😁)
-
Bakso Tahu Balik Medan Bakso Tahu Balik Medan
Pertama kali nyoba buat bakso. Trus tiba2 kepikiran buat bakso tahu balik . Gitulah jadinya hahahahaeh tapi beneran ini ternyata enak loh. Buat buka puasa mantep banget.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas
-
Tahu Kopong (Untuk Kulit Tahu Isi, Bakso Tahu dan Tahu Walik) Tahu Kopong (Untuk Kulit Tahu Isi, Bakso Tahu dan Tahu Walik)
Sebagai pecinta olahan kedelai, harus stok tahu kopong sebelum ramadhan biar nantinya bisa lebih menghemat waktu bikin tahu isi, tahu walik atau bakso tahu.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Tahu Bakso Walik Tahu Bakso Walik
Source : Khaleda ShopieNyobain bikin tahu walik, sy pake tahu pong, krna adanya yg ukuran mini, jadinya mini" deh,, sekali hap 😂. Resep yg sy tulis sy sesuikan dgn yg sy bikin ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar