Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

citradeda
citradeda @citradeda

Ramadan Camp Misi 4.
Simpan aku difreezer, panaskan, lalu hidangkan!
Siapakah aku?
Frozen Food dong....

1 adonan bisa untuk 2 jenis, tahu walik dan tahu bakso...

Pakai tengiri biar rasanya enak gurih, ganti ayam atau udang juga boleh...

Saya buat setok di kulkas
Hemat ya bund, pengen tinggal keluarin goreng

Kalau ingin di simpan freezer untuk stok maka tahu walik dan tahu isi di kukus dulu
Nanti ketika di goreng akan kembali kenyal...
Tapi jika di goreng setengah matang, masuk kulkas... Dia akan mengeras...

#RamadanCamp_Misi4
#cookpadcommunty_semarang
#semangcookhokyahokye
#semangcook_Frozen
#PejuangGoldenBatikApron

Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

Ramadan Camp Misi 4.
Simpan aku difreezer, panaskan, lalu hidangkan!
Siapakah aku?
Frozen Food dong....

1 adonan bisa untuk 2 jenis, tahu walik dan tahu bakso...

Pakai tengiri biar rasanya enak gurih, ganti ayam atau udang juga boleh...

Saya buat setok di kulkas
Hemat ya bund, pengen tinggal keluarin goreng

Kalau ingin di simpan freezer untuk stok maka tahu walik dan tahu isi di kukus dulu
Nanti ketika di goreng akan kembali kenyal...
Tapi jika di goreng setengah matang, masuk kulkas... Dia akan mengeras...

#RamadanCamp_Misi4
#cookpadcommunty_semarang
#semangcookhokyahokye
#semangcook_Frozen
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
60pcs
  1. 300 grtengiri tanpa duri
  2. 30 pcstahu pong
  3. 200 grtepung tapioka
  4. 1 butirtelor
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1/4 sdmmerica bubuk
  7. 1 sdtbaking powder double acting
  8. 3 siungBawang putih, potong goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu bubuk
  11. 50 mlair dingin

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Giling atau Chopper daging tengiri dan bawang putih goreng hingga halus

  2. 2

    Masukan telor, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan baking powder, aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung secara bertahap, aduk...

  4. 4

    Tambahkan air dingin 50ml aduk rata lagi

  5. 5

    Belah tahu menjadi 2 bentuk segitiga, masukan adonan kedalam tahu, kemudian kukus selama 10 menit

  6. 6

    Jika ingin buat tahu walik, tahu di balik, bagian putih jadi diluar, isi adonan langsung goreng.

    Tahu bakso yang sudah di kukus bisa di simpan di freezer
    Tahu walik bisa di simpan di freezer kalau di kukus dulu, kalau di goreng setengah matang baru di freezer, adonan isi tahu walik akan keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
citradeda
citradeda @citradeda
pada
memasak karena senang 🥰
Lebih banyak

Komentar (6)

Dapur AmmaDisaa
Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08
Mba punten, mau mengingatkan itu hastag yg #semangcook_nulisresep event nya uda lewat, kalo yg frozen pakai hastag #semangcook_frozen + sekalian hpp nya materi yg di share uni surti itu 🙂

Resep Serupa