Tumis Sawi Hijau

Ria Hendarti || Ummu Abdirrahman
Ria Hendarti || Ummu Abdirrahman @riahendarti
Anabanua, Wajo - Sulawesi Selatan

Lagi senang-senangnya makan sayur tumis. Tapi selera suami harus tetap ada kuahnya, jadinya tetap pakai kuah sedikit saja.
Pakai tomat karena katanya di tomat ada zat yang aktif saat dia direndam di air panas

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadCommunity_Wajo
#masakanrumahan

Tumis Sawi Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi senang-senangnya makan sayur tumis. Tapi selera suami harus tetap ada kuahnya, jadinya tetap pakai kuah sedikit saja.
Pakai tomat karena katanya di tomat ada zat yang aktif saat dia direndam di air panas

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadCommunity_Wajo
#masakanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatSawi
  2. 2 batangSosis
  3. 1 buahTomat buah, optional
  4. 2 siungBawang merah, iris tipis
  5. 2 siungBawang putih, geprek lalu potong 3-4
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 1 sdtSaos tiram
  8. 300-400 mlAir
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sawi, sosis dan tomat.

  2. 2

    Tumis duo bawang sebentar saja, kemudian tambahkan air dan saos tiram. Setelah mendidih, masukkan sawi dan sosis. Masak hingga sawi layu.

  3. 3

    Masukkan tomat, masak sekitar 1 menit agar tomatnya masih tetap segar. Kalau sudah matang, tambahkan garam, koreksi rasa. Konon katanya di tomat itu ada zat yang aktif saat tomatnya direndam air panas beberapa saat. Jadi masak tomatnya tidak terlalu lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Hendarti || Ummu Abdirrahman
pada
Anabanua, Wajo - Sulawesi Selatan
Rabbaitul bayt👸Mathematician yang menjadi muhaffizhah.Senang masak masakan rumahan sehari-hari dibanding nge-baking. Jadi lebih sering bersama panci dan wajan dibanding mixer dan oven.Berhubung lagi ikutan #PejuangGoldenApron3 jadi belajar masak sambil foto-foto 😌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa