Chiken Egg Roll

aty herman
aty herman @aty_herman21
Cimahi

Ternyata eh ternyata bikin chiken egg roll mudah .... mainkan...
Source : Siska Dian Fitriana

Chiken Egg Roll

19 orang berencana membuat resep ini

Ternyata eh ternyata bikin chiken egg roll mudah .... mainkan...
Source : Siska Dian Fitriana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. Bahan Isian
  2. 350 grayam filet bagian paha cincang/ blender
  3. 4 sdmtepung sagu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 60 mlsusu cair
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 2 siungbawang putih cincang lalu tumis
  10. 1 sdmmirin/saus manis
  11. Bahan Kulit
  12. 3telur ayam
  13. 50 grtepung terigu
  14. 110susu cair
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan isian

  2. 2

    Campur semua bahan isian, aduk sampai bahan tercampur merata

  3. 3

    Siapkan bahan kulit dalam satu wadah lalu aduk rata jika tepungnya menggumpal bisa disaring terlebih dahulu, diamkan 5 menit

  4. 4

    Siapkan pan lalu olesi dg minyak sayur lalu tuang 1 sendok sayur adonan kulit ratakan dg cara memiringkan pan...sampai tertutup lalu masak dg api kecil

  5. 5

    Simpan kulit dg cara lapisi pakai plastik..(plastik kulit plastik kulit)sampai bahan kulit selesai di dadar

  6. 6

    Siapkan alas plastik dan kulit dadar tambahkan 2-3 sdm bahan isian lalu gulung perlahan sambil ditekan agar tidak ada rongga,ikat sisi kanan kirinya dg karet atau bisa juga dg cara diplintir kanan kirinya

  7. 7

    Kukus selama 25 menit angkat dan dinginkan..cara mendinginkan sebaiknya masukkan ke kulkas

  8. 8

    Setelah dingin potong sesuai selera lalu goreng dg api sedang

  9. 9

    Goreng sampai kulit coklat ke emasan angkat dan tiriskan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aty herman
aty herman @aty_herman21
pada
Cimahi

Komentar

Resep Serupa