Ayam Kecap

Eko Bosman Salatiga
Eko Bosman Salatiga @ekobtcook_18130740
Salatiga Jawa Tengah

Ini adalah masakan favorit mamaku tersayang.
#GantengGantengMasak.

Ayam Kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah masakan favorit mamaku tersayang.
#GantengGantengMasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 kgayam
  2. Bumbu :
  3. 7 siungbawang putih digeprak
  4. 1 ruasjahe digeprak
  5. 1 sachetmerica ladaku
  6. 1 sachetkecap lele
  7. 1 sachetkecap akur
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1 sdmsaos tiram cap Panda
  10. secukupnyaGaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum baunya.

  3. 3

    Masukkan ayam dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan kecap lele,kecap akur,merica bubuk,kecap asin dan saos tiram.

  5. 5

    Setelah air mendidih koreksi rasanya. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.

  6. 6

    Masak dengan api sedang selama 30 menit atau sampai air menyusut. Koreksi rasanya sekali lagi. Jika sudah pas sesuai selera matikan api angkat dan Ayam Kecap siap tuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Bosman Salatiga
Eko Bosman Salatiga @ekobtcook_18130740
pada
Salatiga Jawa Tengah
saya cuma pria yang hobi memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa