Bumbu Betutu Khas Bali
Eits....penasaran banget kan sama bumbu yg satu ini..me banget yg penasaran... mumpung niih diajakin mama cookpad buat jalan2 ke Bali..
Tpi tetep jaga kondisi kesehatan, jd jalan2nya ya #KeDapurAja cukup recook @Cookpadcommunity_Bali
n resep dari kak @Nathasya'sKitchen
Bumbu makanan khas Bali ini bikin pipi ngembang terus looh... alias klo dipadukan dengan kukusan ayam kampung, atau bebek bakar..dan nasinya jg..uwaaawww...nikmatnya..
Apalagi disajikan waktu hangat, cocok deeh biar suamik makin betah dirumah jg khan... 🤗
Makin cinta jg sama istri yg pinter masak.
Bumbu betutu ini lengkap banget, kaya akan rempah-rempah asli Indonesia sendiri loh, jd mudah bgt didapatnya. No ribet pokoknya..bisa ditumis atau mentahan ( biasanya niih ada yg kurang suka, jd boleh dikukus..) rasa pun sama nikmatnya.
Karna rindu jelong2 ke Bali, n belum pernah merasakan bumbu betutu ini, rasa penasaranpun muncul, gmna ya rasanya kok banyak banget serainya, kok dicampur kencur. Eh gag taunya udah harum banget, seger pula rasanya.
Memang khas banget ya ternyata masakan Bali ini 😘
#PejuangGoldenApron3
#AgenRahasiaKeBali
#CookpadCommunity_Surabaya
#KONICHIWA
#BerjuangBersamaTeman
Bumbu Betutu Khas Bali
Eits....penasaran banget kan sama bumbu yg satu ini..me banget yg penasaran... mumpung niih diajakin mama cookpad buat jalan2 ke Bali..
Tpi tetep jaga kondisi kesehatan, jd jalan2nya ya #KeDapurAja cukup recook @Cookpadcommunity_Bali
n resep dari kak @Nathasya'sKitchen
Bumbu makanan khas Bali ini bikin pipi ngembang terus looh... alias klo dipadukan dengan kukusan ayam kampung, atau bebek bakar..dan nasinya jg..uwaaawww...nikmatnya..
Apalagi disajikan waktu hangat, cocok deeh biar suamik makin betah dirumah jg khan... 🤗
Makin cinta jg sama istri yg pinter masak.
Bumbu betutu ini lengkap banget, kaya akan rempah-rempah asli Indonesia sendiri loh, jd mudah bgt didapatnya. No ribet pokoknya..bisa ditumis atau mentahan ( biasanya niih ada yg kurang suka, jd boleh dikukus..) rasa pun sama nikmatnya.
Karna rindu jelong2 ke Bali, n belum pernah merasakan bumbu betutu ini, rasa penasaranpun muncul, gmna ya rasanya kok banyak banget serainya, kok dicampur kencur. Eh gag taunya udah harum banget, seger pula rasanya.
Memang khas banget ya ternyata masakan Bali ini 😘
#PejuangGoldenApron3
#AgenRahasiaKeBali
#CookpadCommunity_Surabaya
#KONICHIWA
#BerjuangBersamaTeman
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu halus dan iris bumbu rajangnya kecil-kecil/menggunakan chopper
- 3
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halusnya
- 4
Setelah agak kecoklatan tuang bumbu rajangnya dan masukkan bahan tambahan, aduk-aduk hingga meresap bumbunya.
- 5
Bisa disajikan langsung atau ditambahkan dengan kukusan ayam kampung/bebek bakar. Selamat Menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Betutu Khas Bali Bumbu Betutu Khas Bali
💞 Bismillah..Minggu lalu dalam acara BROMO COLAM kedatangan tamu spesial Mbak Lingni Suswati 🥰🥰.. Ngobrol seru tentang salah satu masakan spesial dari Bali yaitu Ayam Betutu, banyak ilmu dan pengetahuan baru tentang kuliner tersebut.. Resep ini sebagai bentuk apresiasi kita kepada beliau karena sudah bersedia berbagi ilmu..Source : Nathasya's Kitchen#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu33#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BromoBarengNathasyasKitchen#BromoColam#Colam_KembalikanBaliku
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
📆 23.07.2025 |#1116Kata "betutu" berasal dari bahasa Bali yang berarti "sangit" atau "gosong", yang merujuk pada cara memasak ayam dengan menggunakan api kecil dan waktu yang lama, sehingga daging ayam menjadi empuk dan memiliki rasa yang khas.Dipercaya bahwa bumbu untuk ayam betutu ini telah ada sejak zaman kerajaan di Bali.Cara memasak ayam betutu yang unik dan menggunakan bumbu-bumbu khas Bali (base genep : bumbu lengkap) membuat masakan ini menjadi sangat populer di kalangan masyarakat Bali dan wisatawan yang berkunjung ke Bali.Bumbu betutu ini digoreng dengan menggunakan minyak goreng Rose Brand membuat wanginya makin menggoda.#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #BumbuBetutu #BumbuBali #KulinerTradisionalIndonesiaSource : @nathasya_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8805530
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
- 17.01.21 -Seminggu kemarin acara Bromo di Colam menghadirkan Tamu istimewa dr Bali yaitu Mbak Lingni Suswati (Natasya'S Kitchen) yg membahas mengenai Ayam Betutu.Akhirnya tahu juga tentang sejarah dan seluk beluk Ayam Betutu yg memakai 2 macam bumbu Base Genep dan Base Wangen.Untuk resep ini saya menggunakan base Genep karna yg base Wangen, bumbu ya hanya ada di Bali saja.Source: Natasya's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8805530-bumbu-betutu?invite_token=46QRTeTavk6M1fwpoHd1k3L2&shared_at=1610361781#BromoBarengNathasyasKitchen#BromoColam#Colam_KembalikanBaliku#CookpadCommunity_Malang
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
Ini bumbu ayam betutu,,, tp sebenernya bisa dipake buat bumbu yg lain jg,,, sprti ikan, pindang, tempe, tahu atau kuah labu siam/jepang.Sengaja bikin bumbu banyak buat stok,, biar praktis😍 simpan di wadah bertutup rapat ya taruh di freezer bisa tahan sampe 3 Minggu lho,,,Klo ga suka pedas,,, cabe bisa di skipResep ayam betutu nya menyusul yaa,,, source : ci jun @xanderskitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
Coboy Sabtu kemarin kedatangan tamu dari Bali mbak Lingnie Nathasya's Kitchen yg sharing olahan ayam betutu yg terletak di bumbunya base genep. Nah penasaran tho sama si bumbu betutu ini, akhirnya cuss eksekusi meski ada drama gas habis di tengah tengah gongso si bumbu ini, jadi tolong dimaklumi kalau warnanya kurang cantik, tapi tak apa nanti waktu eksekusi si ayam, si bumbu kan ditumis lagi 🤭Oh ya selain olahan ayam, si bumbu ini bisa dibuat masak olahan sayur juga.Source : xanders kitchenRecook dari Nathasya's Kitchen#PejuangGoldenApron3 minggu ke 9 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
Minggu malam kemarin ada acara Bromo unt warga ColamNara Sumbernya Mbok Lingni Suswati @Nathasyas's KitchenSeru banget... Mengupas tuntas kuliner Bali terutama (Ayam Betutu)Jadi menambah ilmu dan pengetahuan...Sebagai apresiasi dan rasa trimaksh Kami mau recook salah satu makanan khas Bali Ayam BetutuIni makanan favorit banget...Tapi sebelum membuat Ayam Betutunya Kami buat bumbunya terlebih dahulu...Bikin bumbunya aja.. Udh terasa enak bangeeettt apalgi Ayam Betutunya...Dan ini real masakan Bali dan yg kasih Resepnya Asli Orang Bali...Bisa dibayangkan... Enaknya 👌😘#BromoBarengNathasyasKitchen#BromoColam#Colam_KembalikanBaliku#CookpadCommunity_Malang
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
Bumbu betutu biasa digunakan untuk menu ayam betutu di daerah tinggal saya.Bumbu ini bisa digunakan untuk aneka menu lainnya walaupun aslinya bumbu ini diperuntukkan untuk ayam atau itik saja.Bumbu betutu cooksnap resep mbak @nathasya_kitchen sebagai salah satu bahan untuk membuat menu Lawar Kacang Panjang.Saya tuliskan di bawah ini bahan dan takaran sesuai resep asli, saya hanya membuat sedikit saja jadi bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing masing ya bunds.#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#Tim_GenkPeda
-
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Penasaran sama rasa masakan dr ayam betutu khas bali, soalnya kalo kesana ga makan makanan itu hehe. Jd ini first time aku buat 😊
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
Betutu adalah masakan khas Bali yang terbuat dari ayam atau bebek yang dimasak utuh dengan bumbu rempah-rempah yang kaya. Bumbu betutu yang khas Bali meliputi base genep (bumbu lengkap) dan bumbu wewangenan, yang menciptakan cita rasa yang unik.Proses memasaknya melibatkan pembungkusan ayam/bebek dalam daun pisang, lalu dipanggang atau dikukus dengan api sekam hingga matang, menghasilkan tekstur empuk dan aroma yang khas.Awalnya, betutu adalah hidangan yang disajikan dalam upacara adat dan keagamaan di Bali, namun kini menjadi hidangan populer di restoran dan rumah makan, bahkan di luar Bali. Versi saya semua bumbu di Chopper kasar saja. Jadi langsung Cemplung. Maafkan jika tidak seotentik aslinya. Karena memang banyak bahan yang belum lengkap.Source#345#HasilRecook#Cooksnap#BumbuDasar#KhasNusantara#Frozenfood#Mealprep#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
Selain bumbu dasar merah,putih dan kuning, ada juga variasai bumbu dasar lain. Seperti bumbu betutu dr Bali.Bumbu ini bisaa digunakan utk ayam, ikan atau tahu tempe pun enak. Jadi sudah tak perlu repot lagi masak stok bumbu sudah tersedia di kulkas.Source : Mba Endah @Happy End#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HappyEnd#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarBumbuDasar
-
Ayam Betutu Khas Bali Ayam Betutu Khas Bali
Ayam/ bebek betutu, salah satu hidangan yg digemari wisatawan jika berlibur ke Bali, walaupun nama sama tetapi rasanya bisa berbeda jauh, masing-masing memiliki rasa enak yang berbeda, ibaratnya lain koki lain masakannya :)Betutu yang ini pun tidak kalah enaknya hehehehe
-
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Penasaran sama rasa ayam betutu yang bersliweran di cookpad. Belum pernah juga ke bali tapi setidaknya bisa merasakan bali lewat masakan khasnya. Gak ada yang gak bisa, asalkan dicoba2 pasti bisa Source : Pitraratri #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar