Cinnamon Rolls (CinRolls)
Demen banget sama aroma rempah kayak kayu manis.. 🤩
Kayu manis ga hanya buat kolak setup lho tapi bisa buat bahan campuran di perotian, so.. Bisa buat kreasi menu juga nih sesuai tema komunitaa cookpad Tangerang ya dengan tema "KombinaSi guLung dan teriGu"
Bener2 ajak berpikir bagaimana mengolah terigu yang bisa digulung tapi sesuai stok bahan yang dirumah 😍😍
Sekarang jadi sukaaa bikin rerotian nih meski penuh tantangan ya karena dunia baking tak semudah yang diliat. Jadi ga usah kecil hati ya selama ikuti step yang sudah diberikan, dijamin pemula sepertiku terkesan jago baking wakakak 😂😂
Resep yang dijamin berhasil plus ekonomis ya dari kak Fitri Sasmaya cuma aku modif sedikit ya air hangat diganti 100% susu cair plain buat bahan biang.
Berhubung ini perdana pergulungan roti jadi maafkan ya kl bentuk gulungannya agak kesana kemari tp ginuk2 😁😁
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week7
#CinnamonRolls
#Cocomtangfitsas
#CocomtangPost_SiLuGu
Source : Fitri Sasmaya
Cinnamon Rolls (CinRolls)
-
cutzamania“Enakkkkk.. ijin share.. makasih” -
Mung Ky“Trmksh resepnya mba 🙏 hasilnya masih kebesaran 🤭” -
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)“Setor recook teh” -
Fadil's Kitchen“Setor recook... enak euy, aku kasih kismis 😆” -
Puri Pawon“Mba resepnya mantuuul... makasih resepnya ya.... hihihi bentuknya ga secantik punya emba”
Demen banget sama aroma rempah kayak kayu manis.. 🤩
Kayu manis ga hanya buat kolak setup lho tapi bisa buat bahan campuran di perotian, so.. Bisa buat kreasi menu juga nih sesuai tema komunitaa cookpad Tangerang ya dengan tema "KombinaSi guLung dan teriGu"
Bener2 ajak berpikir bagaimana mengolah terigu yang bisa digulung tapi sesuai stok bahan yang dirumah 😍😍
Sekarang jadi sukaaa bikin rerotian nih meski penuh tantangan ya karena dunia baking tak semudah yang diliat. Jadi ga usah kecil hati ya selama ikuti step yang sudah diberikan, dijamin pemula sepertiku terkesan jago baking wakakak 😂😂
Resep yang dijamin berhasil plus ekonomis ya dari kak Fitri Sasmaya cuma aku modif sedikit ya air hangat diganti 100% susu cair plain buat bahan biang.
Berhubung ini perdana pergulungan roti jadi maafkan ya kl bentuk gulungannya agak kesana kemari tp ginuk2 😁😁
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week7
#CinnamonRolls
#Cocomtangfitsas
#CocomtangPost_SiLuGu
Source : Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Membuat bahan biang. Masukkan ragi, gula dan air hangat / susu cair ke dalam wadah kemudian aduk hingga berbuih kurleb 10 menit Hingga berbuih.
- 3
Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, telor dan biang ke dalam mangkok. Aduk dengan spatula hingga rata dan setengah kalis.
- 4
Tambahkan mentega dan garam, uleni dengan handmixer (ulir) hingga kalis elastis.
- 5
Bulatkan adonan dalam wadah dan tutup dengan plastik wrap atau kain lap bersih selama 40-50 menit hingga mengembang 2x lipat.
- 6
Sambil menunggu adonan mengembang, bisa membuat bahan filling. Campur gula palm, gula pasir dan bubuk cinamon. Aduk hingga rata.
- 7
Setelah adonan mengembang, kempeskan dan gilas dengan rolling pin (usahakan bentuknya persegi Agar hasil gulungannya rapi)
- 8
Setelah adonan rata diolesi dengan mentega. Taburi dengan bahan filling, sisakan 2 cm bagian ujung tanpa filling untuk menutup gulungan.
- 9
Gulung adonan, usahakan bagian tepi rapi lalu cubit2 bagian ujung gulungan dan potong adonan sesuai selera. Adonan dapat dipotong menggunakan benang agar rapi.
- 10
Adonan ditata diloyang yang telah diolesi mentega. Diamkan selama kurleb 20-30 menit hingga mengembang kembali.
- 11
Cairkan butter. Butter dioleskan setelah adonan yang ditata di loyang mengembang (sebelum dioven) dan setelah dioven. Butter bs lgs oles juga tanpa dicairkan atau diganti mentega campur SKM sedikit oles langsung setelah dioven.
- 12
Panaskan oven sebelum digunakan, suhu 200 derajat celciusapi atas bawah selama 10 menit. Panggang adonan (sesuai oven masing - masing) pada suhu 180 derajat celciusdengan api bawah selama 15 menit, kemudian api atas bawah selama 10 menit total waktu manggang sekitar 25 menit.
- 13
Cinnamon rolls didinginkan di cooling rack dan siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Cinnamon Rolls (CinRoll) Cinnamon Rolls (CinRoll)
Ikutan challenge bareng @CocomtangPost membuat Cinamon Roll, resep dapet dari clarissa's kitchen rasanyaaa enaaak banget mba... hanya bentuknya aja yang masih agak kaku... makasih resepnya ya mba TheresaSource : Clarissa's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#CocomtangPost_SiLuGu#CookpadCommunity_Tangerang#mingguke7#BertumbuhBersamaCookpad
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Source : Fitri SasmayaUdah kebayang roti ini pasti manis dan haruum sekali krna pakai kayu manis bubuk.. Dan ternyata beneran weenakk... Sy akan tulis resepnya sesuai yg dr mba fitsas, tp utk glaze nya sebenarnya sy buat sendiri dari keju Cheddar parut... Wkwkkwkwk krna g ada cream cheese di rumah, jd ini glaze KW 🤣🤣 tp rasa tetep mantul 🥰
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Perdana bikin Cinnamon Rolls nih...ternyata bikin roti yg satu ini ga segampang yg dilihat ya. Aku cukup kesulitan saat memotong adonan roti yg udh di gulung(pdhl udh pake benang)tapi hasilnya mletat mletot ga karuan😁tapi soal rasa...ini enakk lho, aroma kayu manisnya hhmmm...Ada beberapa potong yg diberi topping kismis, requestnya anak2 nih. Next time bikin lagi yg lebih bagus hasilnya😀#WeekendChallenge#AdaApaCiSource:Fitri Sasmaya(dg modif bbrp bahan)
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Recook dari Fitri Sismayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/6948554Ampun dech waktu manggang bikin perut keroncongan, bau cinamonnya kemana2 😁#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Cinnamon Rolls ini hasil recook dari resepnya mbak Fitri Sasmaya...walau cuma 1 telur hasilnya empuk😊Bikinnya buru-buru karena mau ngantar anak ke ultah temannya, jadinya kurang rapi deh...tapi emang aslinya saya nggak pinter bikin yang rapi, hehehe...Saya paling suka sama CinRolls nya TLJ yang isinya banyak, jadi ini saya tambahkan kismis, cranberry, almond slice, mixed peel...pokoknya apa yang ada di kulkas😁Untuk cream cheese nya karena nggak punya saya ganti dengan spread cheese biasa, trus ini resep aslinya pakai butter, tapi karena lagi nggak ada saya pakai margarine.Ok deh, ceritanya kepanjangan...berikut resepnya ya....#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Halo Sobat Cookpad :)Beberapa waktu lalu aku share Ubi Ungu Pandan Rolls, kali ini saatnya Cinnamon Rolls muncul ya :D. Untuk resep ini aku pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya dgn sedikit modifikasi untuk bahan olesan saja :). Berbeda dengan Ubi Ungu Pandan Rolls, resep ini memakai Cream Cheese sebagai bahan glaze-nya. Rasanya? ENAK! :D. Tekstur rollsnya empuk dan fluffy. Tetap empuk sampai keesokan harinya. Jika sobat tidak mau memakai cream cheese utk glazenya, sobat bisa ganti dengan sugar glaze biasa ya dan utk resepnya sobat bisa kepo-in Ubi Ungu Pandan Rollsnya :).Yuk dicoba ya Cinnamon Rollsnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- aku hanya pakai setengah resep dari yang dianjurkan. Dan menurutku itu lebih dari cukup untuk rolls yang aku buat. Namun jika sobat merasa kurang cukup, silahkan didouble resep glazenya ya :)
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Sumber: IG ayoewidya (adonan roti)Pertama kali nyoba cinnamon rolls mengingatkanku pada roti-roti jaman dulu yang khas banget, karena aroma kayu manisnya. Perpaduan gula palm dan kayu manis emg enak banget. Cocok untuk teman ngeteh ataupun ngopi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
kesukaan krucil cinnamon rolls dengan tambahan topping cream cheese and its so yuummmyyy😍😍😍😍
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
(resep 190)Alhamdulillah masih sempet ngerjain tugas #cocomtangpost_silugu . Walaupun telatnya udah lama yak 😅. U know lah...i was busy wkwkwkwk...Source: Fitri Sasmaya-010820-#cookpadcommunity_tangerang
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
First buat, jadi maafkan bentuknya ga sesuai ekspektasi saya 😆🤭, tapi untuk adonan Alhamdulillah berhasil, tekstur roti lembutResep adonan memang agak lembek ya, jadi PR banget buat bentuknyaNext buat lagi yang biar bisa sesuai ekspektasi 🤭Sumber resep: Channel YouTube Willgoze Kitchen 🙏❤️#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
#fiftycentsofdotsSelain donat, cinnamon rolls itu menempati posisi kedua dalam list food #soulmate aku, cuma aku ndak suka makannya pake cream cheese, jadi yaa gitu aja dimakan.Kalo biasanya selalu beli, ini kali pertama baking my second soulmate ini, rasanya sih okelah, considering this is my first cinnamon rolls baking, bahkan rotinya masih lembut sampe keesokan harinya loh 🥰🤤Menyenangkan loh pas baking seluruh rumah langsung wangi kayu manis, resep dapat dari @KreasiLovelyMari makan..
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Setelah bolak balik nyari resep cinnamon roll, akhirnya pilihanku jatuh pada resep Chef Devina Hermawan. Tapi resep aslinya dicampur tepung terigu protein sedang + tinggi. Di sini aku pakai 1 jenis tepung terigu aja yang ada di rumah, dan Viola! Terciptalah cinnamon roll dengan kulit yg krispi dan bagian dalam yang airy. Bener-bener antigagal 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)