Teri jengkol kuah pedas khas minang

Cooking With Nadya✨
Cooking With Nadya✨ @cook_24822815
Kepulauan Riau

Lagi pengen masak ini,udah lama bgt ga masak ini. Sumpah ini tu enak bgt,aku aja sampe nambah nasi trs kl makan 😁

Teri jengkol kuah pedas khas minang

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak ini,udah lama bgt ga masak ini. Sumpah ini tu enak bgt,aku aja sampe nambah nasi trs kl makan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 org
  1. 4Jengkol
  2. secukupnyaCabe giling
  3. 7 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 5 bijibelimbing wuluh dipotong sedang
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. 15 bijicabe rawit diiris kecil²
  8. secukupnyaDaun ubi/daun singkong
  9. 1 onsIkan teri
  10. Tahu ukuran sedang 5 biji dibelah jadi dua membentuk segitiga
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Masukkan minyak goreng,tunggu sampai panas, habis tu masukkan cabe giling dan bawang giling (bawang merah dan bawang putih) aduk sampai merata

  2. 2

    Baru masukin jengkol yang udah digoreng,ikan teri, irisan cabe rawit,garam,penyedap rasa,aduk sampai merata.

  3. 3

    Masukan air matang secukupnya buat kuah nya

  4. 4

    Setelah setengah matang,masukkan belimbing wuluh yang udah dipotong, koreksi rasa

  5. 5

    Kalo dirasa udah pas rasanya, udah bisa lgsg di makan deh.

  6. 6

    Sajikan bersama tahu goreng dan daun ubi rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking With Nadya✨
Cooking With Nadya✨ @cook_24822815
pada
Kepulauan Riau
Hallo salam kenal..cek channel yt ku yaa: cooking with nadya, aku buat konten masakan rumahan yang dijamin modalnya murah meriah 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa