Lontong Pical Padang

mamamey
mamamey @mamamey
Tanggerang

Kangen nak makan lontong pical di minang .. alhamdulillah terobati 🥰

#CookpadCommunity_Medan
#olahankacang

Lontong Pical Padang

34 orang berencana membuat resep ini

Kangen nak makan lontong pical di minang .. alhamdulillah terobati 🥰

#CookpadCommunity_Medan
#olahankacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Lontong
  2. Sayur kangkung atau daun ubi rebus
  3. Kacang pancang rebus
  4. 1 buahTimun rebus
  5. Mie kuning pipih rebus
  6. Bahan kuah
  7. 500 grkacang tanah goreng
  8. 150 grcabe rawit
  9. 300 grgula aren
  10. 50 grkencur
  11. 80 grbawang putih
  12. 6 lembarjeruk purut buang tulangnya
  13. 3 sdtgaram
  14. 1 sdmpasta asam jawa
  15. 1 kepingterasi
  16. 400 mlAir panas
  17. Toping
  18. Kerupuk merah
  19. Bawang merah goreng
  20. Kecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kuah pical : blender kacang tanah yang sudah di goreng setengah hancur.

  2. 2

    Goreng sebentar kencur, cabe rawit, terasi masukkan kedalam kacang

  3. 3

    Tambah garam, asam jawa, daun jeruk dan gula aren yang telah disisir. Blender lagi

  4. 4

    Setelah halus tambahkan air panas aduk rata

  5. 5

    Siapkan lontong dan sayuran rebus siram dengan kuah kacang dan beri toping sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamamey
mamamey @mamamey
pada
Tanggerang
Dari jaman gadis sampai beranak pinak iniii 🤭paling suka ngesave, recook dan modifikasi resep masak masakan... 😍Alhamdulillah dapat wadah buat nulisnya disiniii.. Biar mudah dilihat sewaktu waktu dibutuhkan lagii.. 🤗🤗Sekalian bekal buat anak gadis saya nanti kalo udah besar dan bisa masak ada bahan contekan kalo rindu masakan mamanya 🤗 🌺🌺 Happy Cooking everyday 🌺🌺 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa