Roti Jabrikku

Ang Yuli
Ang Yuli @mykitchencafe

Liat di online kayanya lagi kekinian ini roti, ya coba buat tapi ga pake cream cheese, pake keju aja😊

Roti Jabrikku

11 orang berencana membuat resep ini

Liat di online kayanya lagi kekinian ini roti, ya coba buat tapi ga pake cream cheese, pake keju aja😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam an
12 pcs
  1. 250 grterigu Cakra
  2. 50 grterigu Segi 3
  3. 4 grragi instant (ku Fermipan)
  4. 50 grgula pasir
  5. 12 grsusu bubuk (ku Dancow sachet)
  6. 1 btrkuning telur
  7. 115 grsusu cair full cream
  8. 4 grgaram
  9. 35 grbutter
  10. Krim keju nya :
  11. 1 smmaizena
  12. 1 smgula pasir
  13. 160 ccsusu cair full cream
  14. 80 grkeju parut
  15. Topping : Keju parut memanjang/ gondrong

Cara Membuat

2 jam an
  1. 1

    Mixer jadi satu bahan2 nya kecuali garam n butter sampai 1/2 kalis. Tuang susu cairnya bertahap ya.

  2. 2

    Baru tambahkan butter n garam mixer sampai kalis elastis +/-10 menit.

  3. 3

    Bulatkan adonan dan diamkan 10 menitan.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi @40gr bulat2. Lalu diamkan lagi +/- 1jam.

  5. 5

    Selagi menunggu adonan, kita buat adonan Krim Kejunya. Aduk jadi satu bahan2nya sampai rata didihkan diatas kompor api kecil sampai meletup2. Sisih kan.

  6. 6

    Lanjut ke adonan roti. Panaskan oven suhu 180° C 10 menit, dan oven roti selama +/-15 menit sampai roti matang.

  7. 7

    Setelah matang n didinginkan. Kemudian ambil 1 roti dan lubangi dgn sumpit disampingnya, isi dgn krim keju yg tadi dgn bantuan kantong spuit segitiga. Lakukan sampai roti habis.

  8. 8

    Lalu olesi atasnya dengan krim keju dan taburi keju parut diatasnya. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang Yuli
Ang Yuli @mykitchencafe
pada

Komentar

Resep Serupa