Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 300 mlair
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Isi:
  10. Sosis dipotong memanjang
  11. Keju cheddar, dipotong memanjang
  12. Telur rebus, dipotong memanjang
  13. Mayoinase
  14. Pelapis:
  15. 1 butirtelur, kocok lepas
  16. secukupnyaTepung panir/bread crumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kulit, aduk rata sampai tidak bergerendil bila perlu saring

  2. 2

    Panaskan wajan datar anti lengket dg api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per 1 lembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket. Angkat. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Ambil selembar kulit, tata bahan isi, lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir, Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dg api sedang sampai kuning kecoklatan

  6. 6

    Angkat dan tiriskan.
    Risol siap di hidangkan
    Bisa ditambah cabe/saos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Sulistia
Atika Sulistia @cook_12130708
pada
Meulaboh, Aceh
selalu ada kebahagiaan dari setiap makanan❤️follow ig ku ya@atikasulistia & @zandeskitchen
Lebih banyak

Resep Serupa