Bolu Pandan

Resep ini dari cookpad mba Fitri Sasmaya. Awalnya mau buat milo cake makanya menyiapkan endapan pandan banyak. Tp karena harus buat dengan diplomat cream butuh waktu, maka cari2 resep. Bolu ini wangi pandan berasa santan gurih... enaaakkk...
Bolu Pandan
Resep ini dari cookpad mba Fitri Sasmaya. Awalnya mau buat milo cake makanya menyiapkan endapan pandan banyak. Tp karena harus buat dengan diplomat cream butuh waktu, maka cari2 resep. Bolu ini wangi pandan berasa santan gurih... enaaakkk...
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan dan endapan serta pasta pandan (sy tidak).
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- 3
Masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata dgn spatula.
- 4
Masukkan campuran santan, endapam pandan dan minyak goreng dengan disaring, aduk balik. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar loyang.
- 5
Tuang adonan ke loyang yang telah dioles dengan pengoles loyang. Hentakkan loyang untuk menghilangkan udara. Oven suhu 170 derajat (sesuaikan suhu dgn oven masing2).
- 6
Untuk hasil tidak berkulit, oven mitto fantasy yg saya miliki, 170 derajat api atas bawah selama 10 menit, turunkan menjadi 160 derajat api atas bawah selama 10 menit dan terakhir 145 derajat api atas bawah selama 35 menit. Kyknya masih kurang. Next time kita coba tambah waktu. Sy yg di atas masih keg sedikit biar hijaunya rata. Tes colok ya utk meyakinkan kematangan bolu.
- 7
Untuk membalik dengan kulit, panas2 langsung balik kr bolu dibiarkan bisa menyusut. Tetapi untuk yg tanpa kulit haris hati2 karena lebih lengket.
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Bolu pandan ini saya buat untuk bekal perjalanan piknik ke kota Canberra. Bolunya empuk, gurih, aroma santannya kuat dan wangi pasta pandan, pasti lebih wangi jika pakai endapan pandan seperti resep aslinya. Saya memakai resep mbak @xanderskitchenThanks resepnya ya mbak. Izin posting ulang ya. Fitri Sasmaya -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Masih punya jus pandan, yauda dibikin bolu aja. suka gemes sm wangi pandan, apalagi pas dipanggang.. sedep bgt! mbaiyya -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Bolu Pandannya empuk, wangi pandan dan gurih dari santan.. Ini request anakku, dia suka banget sama jenis kue yang berbau bau pandan 😍Bolu Pandan ini menurutku enak dimakan setelah benar² dingin suhu ruang ya, kalau masih anget kurang berasa pandan nya 🤭Oh iya sebelum proses pembuatan adonan sebaiknya oven dipanaskan terlebih dahulu ya 😃 Eka Widyani -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Sudah lama ingin buat bolu pandan namun belum terlaksana, jadi sebagai setoran #ArisanKopijos_Citra saya pilih utk membuat bolu pandan ini. Bolunya lembut dan wangi pandannya semerbak...Terima kasih inspirasi resepnya mbak @citraamalia .....Source : Citra AmaliaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15803614-bolu-pandan-andalan#Kopijos#Kopijos_November#ArisanKopijos_Citra#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Posting pertama di cookpad, sudah sering bikin bolu pandan dari berbagai resep, tapi selalu gagal,.. akhirnya dapat resep dari temen, dan berhasil.. Alhamdulillah. Sri Juniarti -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Source : Marlina Shinta PutriPaling disuka dari bolu Pandan ini adalah aroma pandan yang wangi. Saya modifikasi resep dengan tambahan santan instan & skm putih. Wangi & gurihnya santan hhmmmm yummy 😋👌Saya Bikin yang versi kukus soalnya magic com terpakai terus 😅...#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#Recookbolupandan_Solo Elariesta Wahid -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Kali ini bikin bolu dengan aroma pandan, menggunakan basic resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/219520-kue-bolu-4-telur?via=you_tab_my_recipes.Ini salah satu variasi kue bolu favorit kami. The best pokoknya!!! 👍👍👍Bolu yg empuk dengan wangi pandan, serta rasa gurih dan legitnya santan semuanya dapet... 👍😘😋Hari ini bikin, besok bikin, besok nya bikin lagi ngga bakal bosen dah... 😍.Happy Cooking 💕.Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat istirahat malam 😘 diana az -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Kali ini coba bikin bolu pandan tanpa santan.. Rasanya lebih ringan, enak dan wangi.. Lisnawati_Hery -
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Sebetulnya pengen sekali buat Bolu Pandan ini pakai endapan air daun pandan asli biar dapat wangi pandan asli.Tapi sayang sekali, daun pandan nya tidak ada....jadi saya pakai pasta pandan saja.Jadi di bahan cair, minyak tetap 75 ml, dan santan instan 65 ml + 33 air dan 4 tetes pasta pandan.Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Pas banget lagi weekend bikin cake buat cemilan sore, alhasil nge baking dengan salah satu resep favorit bolu pandan, buatnya praktis Efrilia Rahmadona -
Bolu Pandan Bolu Pandan
Meskipun jadoel tapi ini salah satu bolu favorit aku....Pandan asli donk,no pasta² Welly Herlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)