Tongseng Ayam Tanpa Santan

Dewi Isyaroh
Dewi Isyaroh @dewi_is_27
Tuban

Terima kasih cookpad buku serba-serbi ayam sudah datang. Ada 159 resep serba serbi ayam dari teman cookpader seluruh Indonesia termasuk saya 💃🥰. Ini recook resep pertama dari Yuliana N. Azzizah #42 #pejuanggoldenapron2

Tongseng Ayam Tanpa Santan

45 orang berencana membuat resep ini

Terima kasih cookpad buku serba-serbi ayam sudah datang. Ada 159 resep serba serbi ayam dari teman cookpader seluruh Indonesia termasuk saya 💃🥰. Ini recook resep pertama dari Yuliana N. Azzizah #42 #pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpaha ayam plus ceker
  2. 1/4kol potong potong
  3. 2 buahtomat (saya skip, lagi nggak ada tomat d rmh)
  4. 1daun bawang iris kasar
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 batangserai iris serong
  8. 2 cmruas jahe memarkan
  9. 4 cmlengkuas memarkan
  10. 700 mlair
  11. Bumbu halus:
  12. 6cabe rawit
  13. 8bawang merah
  14. 5bawang putih
  15. 5kemiri
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 1/2 sdmgaram
  19. 1/2 sdmkaldu jamur bubuk
  20. 1/4 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama Daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air

  2. 2

    Masukkan ayam yang sudah dipotong potong dan dibersihkan

  3. 3

    Tambahkan kol daun bawang dan tomat sampai layu. Tambahkan pula garam, gula dan kaldu jamur bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Isyaroh
Dewi Isyaroh @dewi_is_27
pada
Tuban
teacher. wife. mom for two kiddos. coffie lover. ig @dewiisyarohYouTube isyarohd channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa