Udang Saus Singapore

Ari Yani
Ari Yani @Ari_yani
Asahan,Sumatera Utara

Udang besar besar seprti ini sangat jarang di tempat tinggal saya moms and sis,apa lagi harganya mehong banget perkilonya..🤭
Kebeneran tadi pagi ke pasar ada...
Karena lagi pengen saya beli jga😁😁
Dimasakan ini saya tambahkn bawang bombay yaa moms and sis..
Karena ada stok, sayang kalau sampai busuk gak dipakai😊

Udang Saus Singapore

20 orang berencana membuat resep ini

Udang besar besar seprti ini sangat jarang di tempat tinggal saya moms and sis,apa lagi harganya mehong banget perkilonya..🤭
Kebeneran tadi pagi ke pasar ada...
Karena lagi pengen saya beli jga😁😁
Dimasakan ini saya tambahkn bawang bombay yaa moms and sis..
Karena ada stok, sayang kalau sampai busuk gak dipakai😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 ekorUdang besar
  2. Bumbu halus :
  3. 30 bhcabe rawit merah
  4. 20 bhcabe merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Jahe secukupnya(me:kira2 1 cm)
  8. Bahan rajang :
  9. 2 bhbawang bombay(rajang kasar)
  10. Bahan pelengkap :
  11. 2 butirtelur(kocok lepas)
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. secukupnyaGula
  16. 1 sdmsaus tomat
  17. 1 sdmsais tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkn bawang bombay rajang, saus tomat,saus tiram,garam,gula,kaldu jamur dan beri air secukupnya koreksi rasa masak sampai air mendidih...

  2. 2

    Masukkan udang masak sampai udang berubah warna dan matang,masukkan telur tunggu 10 detik lalu aduk..air akan mengental..udang saus singapore siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Yani
Ari Yani @Ari_yani
pada
Asahan,Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa