Kupas cabai bawang lalu cuci bersih dan goreng setengah matang diatas wajan api sedang, tak lupa dengan terasinya di goreng juga ya. Angkat kemudian ulek hingga halus, siram dengan minyak panas secukupnya / sesuai selera (minyak untuk menggoreng tempe) tambahkan penyedap, test rasa.

Goreng tempe dengan api sedang dan di bolak balik agar tidak gosong, angkat tempe ketika sudah berwarna kecoklatan, campurkan dengan sambal terasi, penyet hingga menyatu bersama sambal (cukup ditekan saja agar tekstur tempe tidak hancur).