Fried Cauliflower

Lala Laela
Lala Laela @dapurmantu
Bogor

Siapa bilang sayuran cuma bisa dibuat tumis atau kuah aja?
Digoreng juga bisa dong.. Buat cemilan dicocol saus dan mayones dimakan anget-anget jadi mantep 😋

#ComboNgabibita_Digoreng
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Id

Fried Cauliflower

9 orang berencana membuat resep ini

Siapa bilang sayuran cuma bisa dibuat tumis atau kuah aja?
Digoreng juga bisa dong.. Buat cemilan dicocol saus dan mayones dimakan anget-anget jadi mantep 😋

#ComboNgabibita_Digoreng
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 bonggolkembang kol
  2. 1 bkstepung bumbu instan
  3. 500 mlair + 1 sdm garam (untuk merendam)
  4. Sedikitroyco
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bubuk parsley secukupnya, untuk taburan
  8. Pelengkap : saus sambal dan mayonais

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangi kembang kol. Lalu rendam 5 menit dengan air yg diberi sedikit garam. Lalu bilas dengan air bersih kembali. Siapkan tepung bumbu, disini sy pakai tepung bumbu tempura. Bisa juga pake tepung bumbu kentucky kalau tidak ada ya moms. Lalu bagi tepung jadi 2 wadah, satu basah (tambahkan sedikit royco dan beri air secukupnya)dan satu lagi kering.

  2. 2

    Pertama, masukkan kembang kol kedalam tepung kering terlebih dulu. Kemudian, celupkan kedalam tepung basah. Lalu terakir balurkan ke tepung kering kembali hingga tertutup sempurna.

  3. 3

    Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan. Angkat bila sudah keemasan. Tiriskan. Beri bubuk parsley bila ada. Siap dicocol hangat-hangat bersama saus sambal dan saus mayo 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala Laela
Lala Laela @dapurmantu
pada
Bogor
IG : @laelfit🌸Suami kenyang, Istri tenang🌸Sesibuk apapun kerjaan diluar, masak harus tetap jalan. Entah buat bekel kerja atau makan sehari hari dirumah. Masak simple penuh cinta dan keikhlasan membuat energi positif yg bisa menghasilkan masakan biasa terliat luar biasa. Jadi koki amatir dirumah itu menyenangkan, terlebih bisa berbagi lewat diary cookpad. Semoga ini bermanfaat buat keluarga dirumah dan bunda-bunda yg melihatnya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa