Cauliflower Fried Rice

CtrlZ
CtrlZ @ctrlz

Banyak liat di YouTube kalo bunga kol bisa jadi pengganti dari nasi. Setelah dicoba yaah not quite like nasi sih tapi lumayan untuk variasi makanan. Jangan takut dulu dengan baunya pas masih mentah, kalo udh mateng lumayan kok 😋

Cauliflower Fried Rice

19 orang berencana membuat resep ini

Banyak liat di YouTube kalo bunga kol bisa jadi pengganti dari nasi. Setelah dicoba yaah not quite like nasi sih tapi lumayan untuk variasi makanan. Jangan takut dulu dengan baunya pas masih mentah, kalo udh mateng lumayan kok 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 buahkembang kol
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe keriting
  5. 1 buahcabe rawit
  6. Sedikitayam (optional)
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kembang kol di cuci bersih, lalu di potong sesuai batangnya

  2. 2

    Kembang kol yang sudah di potong bisa di blender kasar atau diparut dengan parutan besar sehingga kembang kol jadi butir2 hampir seperti nasi

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak diatas pengorengan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai

  5. 5

    Masukkan daging ayam potong kecil atau boleh sosis/ smoked beef. Sesuai selera. Tumis hingga matang

  6. 6

    Masukkan kembang kol, tumis selama 2-3 menit

  7. 7

    Beri ruang di pengorengan untuk goreng telur. Masukkan telur. Diaduk2 seperti membuat scrambled egg hingga matang

  8. 8

    Campur telur dan kembang kol

  9. 9

    Masukkan kecap, garam, merica secukupnya

  10. 10

    Jangan lupa dicobain dulu sebelum diangkat. Tambah garam/merica kalau kurang

  11. 11

    Happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CtrlZ
CtrlZ @ctrlz
pada
Like to cook what I like
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa