Pudding regal simple nyoklat mantep

Daniah Putri Arafatiah
Daniah Putri Arafatiah @duuuuunnn01
Malang

Ditengah2 corona, ponakan ulang tahun akhirnya kepikiran bikin sendiri. Alhamdulillah rasanya endul 😘 Memanfaatkan regal sisa lebaran hihi

Pudding regal simple nyoklat mantep

17 orang berencana membuat resep ini

Ditengah2 corona, ponakan ulang tahun akhirnya kepikiran bikin sendiri. Alhamdulillah rasanya endul 😘 Memanfaatkan regal sisa lebaran hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 mini pudding
  1. lapisan 1
  2. 12 pcsregal
  3. 1 bngksagar2 bening
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 600 mlair
  6. lapisan 2
  7. 2 butirkuning telur
  8. 100 mlskm
  9. 60 grblueband (cairkan)
  10. 1 bngksagar2
  11. 7 sdmgula pasir
  12. Sejumputvanili bubuk
  13. 600 mlair
  14. lapisan 3
  15. 1 bngksagar2 coklat
  16. 3 sdmcoklat bubuk
  17. 70 grdcc (cairkan dengan ditim)
  18. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tata regal di dalam cetakan, dengan saling tumpuk sisi2nya

  2. 2

    Campurkan Lapisan 1 (kec.regal) dan masak hingga berbuih

  3. 3

    Tuang ke cetakan

  4. 4

    Kita lanjut ke lapisan kedua yahh, Masak agar2, gula dan vanili hingga berbuih kecil

  5. 5

    Masukan SKM

  6. 6

    Kocok telur dan campurkan dengan 1 centong lapisan kedua yg telah dimasak ke dalam kocokan telur

  7. 7

    Masukkan adonan telur ke panci, aduk terus supaya tidak pecah (ingat gunakan api kecil ya)

  8. 8

    Kemudian masukkan butter, aduk hingga tercampur rata dan tuang di cetakan

  9. 9

    Perlu diingat, lapisan kedua di tuang saat lapisan pertama sudah mengeras yaa supaya tidak bocor dan ketika menuang lapisan kedua wajib dalam keadaan panas supaya nanti pudding saling merekat.

  10. 10

    Sambil menunggu lapisan kedua mengeras, kita buat lapisan ketiga yuukkk

  11. 11

    Lelehkan dcc dengan cara di tim

  12. 12

    Campurkan lapisan ketiga sambil terus di aduk

  13. 13

    Setelah berbuih, tuang ke cetakan (dlm kondisi panas)

  14. 14

    Tunggu hingga panas hilang kemudian masukkan ke kulkas supaya lebih endeeeuuss

  15. 15

    Tunggu 60-120 menit saat pudding sudah dingin, Hias sesuai selerabdan siapp dinikmatii bersama keluarga tercintaa 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniah Putri Arafatiah
pada
Malang
Mencari pasion 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa