Tumis ikan asin jambal roti cabe ijo

Rif'atul Muhimmah
Rif'atul Muhimmah @himmahana
Cikarang

Pulang kantor, inget punya ikan jambal belum dieksekusi. Kuy dimasak aja bumbu cabe ijo, karena kangen masakan almh. Nenek yang ngangenin itu.
Endess ta kendess kendess sampe bikin nambah nasi, sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat

Tumis ikan asin jambal roti cabe ijo

Pulang kantor, inget punya ikan jambal belum dieksekusi. Kuy dimasak aja bumbu cabe ijo, karena kangen masakan almh. Nenek yang ngangenin itu.
Endess ta kendess kendess sampe bikin nambah nasi, sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 300 gramIkan asin jambal roti
  2. 5 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 7 buahCabe ijo keriting
  5. 5 buahCabe ijo besar
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. Totole kaldu jamur 1/2 sdt (opsional)
  8. 1/2 buahBawang bombai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam ikan asin jambal dengan air panas kurleb 1/2 jam, cuci dan tiriskan

  2. 2

    Goreng ikan sampai keemasan, sisihkan

  3. 3

    Tumis trio bawang sampai harum

  4. 4

    Lanjutkan masukkan cabai + daun jeruk yg sudah diiris tipis, tumis sampai layu

  5. 5

    Masukkan tomat, tumis sampai agak layu dan tambahkan totole

  6. 6

    Masukkan ikan asin jambal yang sudah digoreng, aduk2

  7. 7

    Tambahkan air matang 1/2 gelas

  8. 8

    Masak dengan api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rif'atul Muhimmah
Rif'atul Muhimmah @himmahana
pada
Cikarang
saya hanya seorang ibu muda yang masih coba-coba memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa