Korean Japchae
Kebetulan saya liat di online shop dongmyeon 500gr harga 50rb kemasan repack dari ottogi 14kg, jadi pengen masak Japchae.Biasanya harga per pack merk ottogi/chung jung 85rb sd 90rb untuk 500gr Suami saya suka Japchae kalo ke resto Korea selalu pesan Japchae.
Korean Japchae
Kebetulan saya liat di online shop dongmyeon 500gr harga 50rb kemasan repack dari ottogi 14kg, jadi pengen masak Japchae.Biasanya harga per pack merk ottogi/chung jung 85rb sd 90rb untuk 500gr Suami saya suka Japchae kalo ke resto Korea selalu pesan Japchae.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu masukkan Horenso angkat dan saring.Lalu masukkan dongmyeon sampai direbus lembut. Angkat lalu masukkan 2 sdm minyak wijen aduk2 lalu sisihkan
- 2
Masukkan minyak goreng lalu tumis bawang putih bawang merah hingga layu lalu masukkan bawang bombay cabe jamu shitake. wortel. Aduk rata hingga layu.
- 3
Karena semalam ada sisa sedikit gydon teriyaki saya masukkan sekalian.Lalu masukkan dangmyeon yang sudah direbus tadi.Aduk rata masukkan garam saus tiram kecap asin kecap manis.
- 4
Test rasa angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Japchae Korean Japchae
Saking cintanya sama drama korea lihat daengmyeon di superindo aja langsung auto beli tiba2 pengen nyoba bikin japchae 😅😅😋 tapi sumpah deh ini soun nya enak banget 🤭 aku masaknya pake ala orang korea masing2 sayur ditumis sendiri2 tapi kalo gak mau ribet bisa langsung dicampur tumisnya
-
-
Korean Japchae Korean Japchae
Kalau tidak ada soun korea, bisa ganti dengan bihun jagung, tapi dari segi rasa jauh berbeda
-
Korean Japchae Korean Japchae
Melanjutkan perjalanan menulis Resep #PejuangGoldenApron3. utk Resep ke-12 ini saya memposting Masakan Korea yang sering dilihat saat nonton K-Drama.Merupakan Bancan yg biasanya disajikan dengan Kimchi serta Pajeon dan masih banyak lagi yg lainnya.Membuat sendiri setelah melihat postingan di Aeri Kitchen.
-
Korean Japchae Korean Japchae
enak banget dan rasanya seperti makan di resto korea, cobain ya. Kalau mau dapat rasa originalnya pakai bahan sesuai resep ya.Happy cookingsource : @Phie999
-
Korean Japchae Korean Japchae
Menu yang ini adalah bihun goreng ala Korea. Bedanya dengan Indonesia adalah ada daging sapi cincang dan beberapa jenis sayuran termasuk jamur yang jadi bahannya. Bihun yang digunakan seharunya adalah Dangmyeon, tapi bisa diganti dengan soun yang teksturnya mirip sekali. Selamat memasak ^_~
-
Korean Japchae Korean Japchae
Seharusnya pakai glass noodle tapi saya pakai suon 😂 Pertama kali masak pakai minyak wijen dan kecap asin, tapi kok saya gak tahu perbedaan rasa setelah pemakaian ya, akhirnya saya tambah garam 😂 suon saya dari penjualnya udah gak begitu bagus gitu jadi rasanya berpengaruh 😔 mungkin pakai bihun lebih enak 😁Oh iya kalau di Korea mie nya gak perlu ditumis lagi tapi kalau saya sih saya tumis bareng sayurnya.
-
-
Korean Japchae Korean Japchae
Hari sabtu saya belanja segala jenis kecap-kecapan biar bisa masak masakan oriental. Nah tiba-tiba keingat nih resep japchae-nya Kimbab Family, walaupun proses bikinnya lama, karena banyak banget printilan-printilannya, tapi patut dicoba sih. Harusnya pake potato glass noodle/dangmyeon, tapi karena ga ada saya ganti aja soun.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar